Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Шашлык / Шашлык из индейки (маринад)

Шашлык из индейки (маринад)



13.09.2017
Время приготовления: 4 ч.
Сохранить Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Не только из мяса можно сделать добротный шашлык, но и из птицы. Это не раз доказала практика. Тут главное подобрать подходящий маринад, который бы сделал филе сочным. Мой вариант должен вам подойти.

Описание приготовления:

Узнайте о том, как приготовить шашлык из индейки. Маринад для него мы также подготовим. Его можно назвать классическим, состоящим из лимона, лука, чеснока и разных специй. Только при запекании не передержите блюдо на мангале, иначе мясо станет сухим. А на гарнир обязательно подавайте овощной салат.

Назначение: На обед / На ужин / На природу
Основной ингредиент: Овощи / Птица / Индейка

Состав / Ингредиенты:

  • Индейка 1 кг (филе)
  • Лимон 1 штука
  • Репчатый лук 1 штука
  • Чеснок 3 зубчика
  • Растительное масло 100-150 мл
  • Горчица 1 ст. ложка
  • Соль 1 ст. ложка
  • Черный молотый перец 1 ч. ложка
  • Хмели-сунели 1 ч. ложка
  • Петрушка сухая 1 ч. ложка
Количество порций 4

Калорийность

310 ккал

Калорийность

1 г

Белки

31 г

Жиры

7 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Шашлык из индейки (маринад)"

С лимона натрите цедру. Добавьте к ней нашинкованный соломкой лук. Ингредиенты помните, чтобы пошёл сок.
Индейку нарежьте кусочками для шашлыка. Добавьте к ним лук.
Сделайте маринад, смешав масло, все специи и соль, сок лимона и горчицу.
Затем влейте маринад к индейке. Оставьте её мариноваться на 3 часа.
После этого обжарьте индейку на шампурах. Сочный шашлык готов! Приятного аппетита!
Оценить рецепт Шашлык из индейки (маринад)
4.4 17
Я приготовил(а)

Похожие рецепты:
Добавить комментарий
Captcha
:huh: :mad: :mellow: :wacko: :sad: :angry: :ph34r: :blink: :cool: :laugh: :unsure: :biggrin: :excl: :ohmy: :blush: :dry: :smile: :wub: :tongue: :happy: :rolleyes: :sleep: :wink:
Пожалуйста, введите символы с картинки
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
Какой шашлык самый вкусный? Мы поможем найти ответ на этот вопрос - готовьте с Povar.Ru! На сайте собраны вкуснейшие рецепты сезонных блюд.
что приготовить на день рождения рецепты с фото

Вы хотите питаться вкусной и здоровой едой? На кулинарном проекте Повар.Ру есть то, что вам нужно! Рецепты классических и оригинальных домашних блюд.
рис на гарнир рецепт с фото
Горячие блюда
...
+
Салаты
...
+
Закуски
...
+
Супы
...
+
Выпечка
...
+
Десерты
...
+
Напитки
...
+
Соусы
...
+
Заготовки
Варенье  Маринование  Джемы  Соление  Квашение  Консервация  Повидло  Конфитюр  Лечо  Аджика  Кимчи