Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Котлеты / Котлеты из картофеля и фарша

Котлеты из картофеля и фарша



23.03.2018
Время приготовления: 30 мин
Сохранить Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Котлеты можно сделать из мяса или овощные. А также вы можете смешать несколько видов мяса или разные овощи. Попробуйте сделать их по рецепту, как приготовить котлеты из картофеля и фарша.

Описание приготовления:

Готовые котлеты можете обжарить на сковороде или запечь в духовке. Вместо картофеля можно сделать гороховое пюре или пюре из фасоли, тыквы. Готовые котлеты можно сделать впрок, а затем разогревать при подаче с любым гарниром: каша, макароны, пюре.

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Картофель / Лук / Фарш

Состав / Ингредиенты:

  • Отварной картофель 4-5 штук
  • Яйца 2 штуки
  • Соль По вкусу
  • Оливковое масло По вкусу
  • Панировочные сухари 1 стакан
  • Жареный фарш с луком 200 грамм
Количество порций 10

Как приготовить "Котлеты из картофеля и фарша"

1. Растолките в миске картофель с помощью давилки.
2. Добавьте в миску к картофелю яйца.
3. Тщательно перемешайте все с помощью миксера, добавьте соль по вкусу.
4. Добавьте обжаренный фарш с луком и хорошо перемешайте.
5. Высыпьте на поверхность панировочные сухари. Сформируйте из смеси картофеля и мяса котлеты, обваляйте их в панировке.
6. Положите полученные котлеты на доску, посыпанную мукой.
7. Разогрейте сковороду с оливковым маслом на среднем огне, выложите на сковороду котлеты. Обжарьте их до золотистого цвета с каждой стороны.
8. Подавайте котлеты со сметаной или зеленью.
Оценить рецепт Котлеты из картофеля и фарша
5.0 4
Я приготовил(а)

Похожие рецепты:
Добавить комментарий
Captcha
:cool: :angry: :wub: :unsure: :blush: :huh: :wacko: :mellow: :dry: :sad: :tongue: :excl: :ohmy: :mad: :laugh: :smile: :rolleyes: :blink: :sleep: :happy: :biggrin: :ph34r: :wink:
Пожалуйста, введите символы с картинки
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
Думаете что приготовить на обед? Повар.Ру поможет вам выбрать подходящее блюдо на каждый день.
рагу из кабачков и картошки

Каждый день Приятного аппетита вместе с Povar.ru. Большая коллекция рецептов от домашних и профессиональных поваров.
пирожки с земляникой
Горячие блюда
...
+
Салаты
...
+
Закуски
...
+
Супы
...
+
Выпечка
...
+
Десерты
...
+
Напитки
...
+
Соусы
...
+
Заготовки
Варенье  Маринование  Джемы  Соление  Квашение  Консервация  Повидло  Конфитюр  Лечо  Аджика  Кимчи