Главная
/ Каталог рецептов / Горячие блюда / Котлеты /
Котлетки из куриного фарша с овсяными хлопьями
Котлетки из куриного фарша с овсяными хлопьями
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Не помню, когда последний раз покупала готовые котлеты. Эти полуфабрикаты совсем не нравятся моей семье. Я лучше сама впрок наделаю каких-нибудь мясных изделий. Например, таких, как в сейчас.
Описание приготовления:
Так как у меня в холодильнике лежало куриное филе, то я решила сделать из него фарш. С ним все блюда получаются нежными и более диетическими. Поэтому предлагаю вам ознакомиться с тем, как приготовить котлетки из куриного фарша с овсяными хлопьями. Под них лучше всего подобрать нежный овощной гарнир.Состав / Ингредиенты:
- Фарш куриный 800 грамм
- Овсяные хлопья 160 грамм (80 грамм - в фарш, 80 грамм - в панировку)
- Репчатый лук 80 грамм
- Твёрдый сыр 100 грамм
- Петрушка 20 грамм
- Сыворотка 150 мл
- Яйцо 1 штука
- Яичный белок 1 штука
- Растительное масло По вкусу
- Соль По вкусу
- Смесь пряных трав По вкусу
Количество порций
6
Калорийность
163 ккал
Калорийность
9 г
Белки
13 г
Жиры
9 г
Углеводы
Как приготовить "Котлетки из куриного фарша с овсяными хлопьями"
Хлопья для фарша измельчите блендером в крошку. Залейте их тёплой сывороткой. Оставьте минут на 10. К фаршу добавьте измельчённый лук, натёртый сыр, смесь трав, яйцо, соль и хлопья. Всё хорошо перемешайте, а затем уберите в холодильник на 1-2 часа.
Петрушку промойте и измельчите. Добавьте к ней соль и немного масла. Для панировки в одну тарелку всыпьте хлопья, а во вторую положите взбитый белок.
Сформируйте котлетки из фарша. В центр каждой уложите петрушку. Обмакните изделия вначале в белке, а затем в хлопьях. Уложите их на смазанный маслом противень.
Сбрызните котлеты маслом и присыпьте травами. Запекайте их в течение 40 минут при 180 градусах.
Оценить рецепт Котлетки из куриного фарша с овсяными хлопьями
4.8
6
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Котлеты куриные с овсяными хлопьями
Куриные котлеты с овсянкой и сметанным соусом
Котлеты с геркулесом и фаршем
Котлеты куриные с геркулесом
Еврейские котлеты из курицы
Котлетки из куриных грудок
Куриные оладьи с овсяными хлопьями
ПП котлеты из куриной грудки
Котлеты мясные с овсяными хлопьями
Котлеты с овсяными хлопьями
Детские котлеты "Куриная нежность"
Куриная котлета по ГОСТу
Котлеты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
Кулинарное путешествие вместе с Повар.Ру - большое количество рецептов мировой кухни.
салат цезарь рецепт
Пробуем себя в роли домашнего сушиста - Повар.ру знает все секреты кулинарного кунфу.
рецепты для аэрогриля
салат цезарь рецепт
Пробуем себя в роли домашнего сушиста - Повар.ру знает все секреты кулинарного кунфу.
рецепты для аэрогриля