Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Печенье / Постное печенье с вишней

Постное печенье с вишней

05.03.2023
Время приготовления: 35 мин

Делюсь рецептом печенья с вяленой вишней. Оно готовится без молочных продуктов и яиц, поэтому отлично подойдет для постного меню. Печенье получается сладким, хрустящим, а во рту просто тает.

Описание приготовления:

Ниже я расскажу подробнее, как приготовить постное печенье с вишней. Растительное масло выбирайте нейтральное по вкусу. Количество сахара можно по желанию увеличить. Часть муки можно заменить на какао-порошок, если хотите сделать печенье шоколадным.

Назначение: На полдник

Основной ингредиент: Вишня / Ягоды

Блюдо: Выпечка / Печенье

Диета: Постные блюда / Вегетарианское питание

Состав / Ингредиенты:

Мука пшеничная 135 грамм
Масло растительное 45 мл
Вода 35 мл (кипяток)
Сахар 35 грамм
Вишня вяленая 35 грамм
Соль 1 щепотка
Ванильный ароматизатор 1-2 капель
Разрыхлитель 1/2 ч. ложки

Количество порций 5

Калорийность

410 ккал

Калорийность

5 г

Белки

19 г

Жиры

56 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Постное печенье с вишней"

Подготовьте все ингредиенты.

Смешайте в миске горячую воду, растительное масло, ванильный ароматизатор, соль и сахар.

В другую миску просейте разрыхлитель и муку. Все перемешайте.

Объедините жидкие и сухие ингредиенты. Замесите однородное тесто.

Добавьте нарезанную вяленую вишню. Равномерно распределите ее по тесту.

Тесто разделите на 9 равных частей. Из каждой скатайте шарик.

Шарики слегка раскатайте, придайте форму круглого печенья. Переложите на пергамент. Выпекайте печенье в разогретой до 180 градусов духовке 15-20 минут.