Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Торты / Торт медово-шоколадный

Торт медово-шоколадный



Приготовил :  
14.01.2017
Время приготовления: 1 ч. 45 мин
Сохранить Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Невероятно ароматный, насыщенный и вкусный тортик станет чудесным вариантом домашней выпечки не только к чаю на каждый день, но и на праздничный стол. Очень рекомендую попробовать этот вариант.

Описание приготовления:

Хочу предложить вам интересную и совершенно несложную идею, как приготовить торт медово-шоколадный с невероятно аппетитной глазурью. При желании вы можете дополнить его кремом, например, а также украсить свежими ягодами или фруктами. Корж получается очень нежным и насыщенно шоколадным, а глазурь на основе меда и шоколада — это действительно потрясающе!

Назначение: На праздничный стол
Основной ингредиент: Шоколад / Мёд
Блюдо: Выпечка / Торты

Состав / Ингредиенты:

  • Шоколад 50 Грамм (+ 60 грамм для глазури)
  • Мука 100 Грамм
  • Коричневый сахар 120 Грамм
  • Какао 1 Чайная ложка
  • Разрыхлитель 1 Чайная ложка
  • Ванильный сахар 1 Чайная ложка
  • Сливочное масло 115 Грамм
  • Мед 85 Грамм (+ 80 грамм для глазури)
  • Яйцо 1 Штука
  • Вода 125 Миллилитров (кипяток)
  • Сахарная пудра 30 Грамм
Количество порций 6

Калорийность

362 ккал

Калорийность

5 г

Белки

16 г

Жиры

46 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Торт медово-шоколадный"

1. Начните процесс с того, что включите духовку и оставьте её разогреваться до 180 градусов. Шоколад растопите в микроволновке или на водяной бане.
2. В глубокой мисочке соедините просеянную муку, сахар, какао, разрыхлитель, ваниль, яйцо, сливочное масло и мёд. Добавьте туда же растопленный и чуть остывший шоколад.
3. Тщательно перемешайте все, чтобы получилось однородное тесто без комочков.
4. Влейте кипяток и снова взбейте.
5. Вылейте тесто в жаропрочную форму, смазанную маслом и присыпанную мукой. Отправьте в духовку минут на 35-40, пока спичка (зубочистка) не будет сухой.
6. Мед для глазури соедините с парой ложек воды и поставьте на огонь.
7. Добавьте шоколад.
8. Снимите с огня и перемешивайте, пока шоколад полностью не растает.
9. Добавьте сахарную пудру и еще раз перемешайте. Все, глазурь готова.
10. Полейте глазурью (или даже правильнее сказать шоколадным соусом) чуть остывший тортик.
11. Вот такая красота получилась. Приятного чаепития!
Оценить рецепт Торт медово-шоколадный
5.0 3
Я приготовил(а)
Видео рецепт "Торт медово-шоколадный"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Торт медово-шоколадный

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — 

 — 

:angry: :ph34r: :unsure: :mad: :biggrin: :wub: :blink: :ohmy: :dry: :sleep: :huh: :mellow: :wink: :blush: :happy: :laugh: :smile: :tongue: :sad: :rolleyes: :wacko: :cool: :excl:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
Ресторанные блюда можно готовить дома! Самые популярные рецепты русской, европейской и азиатской кухни.
свиные ребра в духовке

На Povar.Ru собраны лучшие рецепты домашней кухни. Овощные закуски, сытные супы и вкуснейшие мясные блюда на второе.
чатни
Горячие блюда
...
+
Салаты
...
+
Закуски
...
+
Супы
...
+
Выпечка
...
+
Десерты
...
+
Напитки
...
+
Соусы
...
+
Заготовки
Варенье  Маринование  Джемы  Соление  Квашение  Консервация  Повидло  Конфитюр  Лечо  Аджика  Кимчи