В 2025 году Великий пост продлится с 3 марта по 19 апреля.Тушёные куриные шейки с луком
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Очень вкусное бюджетное блюдо из тушеных куриных шеек понравится всем любителям поковыряться в косточках. Также эти шейки просто отлично подходят под пиво.
Описание приготовления:
Чем дольше вы будете тушить куриные шейки, тем нежнее, мягче и сочнее они будут в готовом виде. Такие шейки можно подавать как самостоятельное блюдо, так и с любимым гарниром. Картофельное пюре, гречка или рис к ним идеально подходят.Состав / Ингредиенты:
- Куриные шейки 500 грамм
- Лук репчатый 100 грамм
- Чеснок 1 зубчик
- Соевый соус 2 ст. ложки
- Масло растительное 1 ст. ложка
- Петрушка 5 грамм
- Лавровый лист 1 штука
- Соль По вкусу
- Перец По вкусу
Количество порций
2
Как приготовить "Тушёные куриные шейки с луком"
Подготовьте все ингредиенты. Куриные шейки промойте под проточной водой обсушите насухо.
В разогретую сковороду влейте немного растительного масла, выложите в него шейки, обжарьте до красивой румяной корочки со всех сторон.
Репчатый лук нарежьте полукольцами, переложите в сковороду, уменьшите огонь и жарьте еще минут 5, пока лук не станет мягким.
Влейте немного воды в сковороду, выложите лавровый лист и тушите на тихом огне под крышкой около 30-40 минут. Воду подливайте по мере ее испарения.
Далее влейте соевый соус, подсыпьте немного соли и перца по вкусу, потушите еще около 5 минут.
Когда шейки будут полностью готовы, разрубите их пополам, перемешайте с подливой, посыпьте свежей рубленой зеленью.
Готовые тушеные куриные шейки с луком подавайте с любимым гарниром. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Тушёные куриные шейки с луком
5.0
3
Похожие рецепты:
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов
