Главная / Каталог рецептов / Салаты / Салат из красной капусты с виноградом

Салат из красной капусты с виноградом



Приготовил :  
10.04.2024
Время приготовления: 15 мин
Сохранить Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Предлагаю рецепт не только вкусного, но и полезного салата из красной капусты с виноградом. В нем гармонично сочетается фруктовая нотка винограда, сочная хрустящая капуста и пикантная заправка.

Описание приготовления:

Ниже я расскажу подробнее, как приготовить салат из красной капусты с виноградом. Вместо красного винного уксуса можно использовать яблочный или лимонный сок. Виноград можно использовать любого сорта, выбирайте на свой вкус: сладкий или кислый, но сорта без косточек подойдут лучше всего. Салат получается легким, ярким и насыщенным по вкусу.

Назначение: На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Капуста / Виноград / Ягоды / Красная капуста
Блюдо: Салаты

Состав / Ингредиенты:

  • Капуста краснокочанная 200 Грамм
  • Виноград 90 Грамм
  • Яблоко "Гренни Смит" 1/2 Штуки
  • Соль По вкусу
  • Масло оливковое 15 Миллилитров
  • Красный винный уксус 1.5 Чайных ложки
  • Горчица зернистая 1/2 Чайных ложки
  • Мед 1 Чайная ложка
  • Черный молотый перец По вкусу
Количество порций 2

Калорийность

90 ккал

Калорийность

0 г

Белки

7 г

Жиры

12 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Салат из красной капусты с виноградом"

Подготовьте все ингредиенты.
Красную капусту тонко нашинкуйте. Подсолите и пожмите руками, чтобы она стала мягче. Отложите миску с капустой в сторону.
Яблоко нарежьте тонкими ломтиками или соломкой. Виноград отделите от веточки, затем каждую ягоду разрежьте пополам или кружочками, если виноград крупный.
Для заправки смешайте оливковое масло с красным винным уксусом, зернистой горчицей и медом, добавьте соль и черный молотый перец по вкусу.
Переложите виноград и яблоко в миску к красной капусте, влейте заправку.
Аккуратно перемешайте салат.
Салат из красной капусты с виноградом готов, приятного вам аппетита!
Оценить рецепт Салат из красной капусты с виноградом
5.0 3
Я приготовил(а)

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — 

 — 

:cool: :angry: :wub: :unsure: :blush: :huh: :wacko: :mellow: :dry: :sad: :tongue: :excl: :ohmy: :mad: :laugh: :smile: :rolleyes: :blink: :sleep: :happy: :biggrin: :ph34r: :wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
Горячие блюда
...
+
Салаты
...
+
Закуски
...
+
Супы
...
+
Выпечка
...
+
Десерты
...
+
Напитки
...
+
Соусы
...
+
Заготовки
Варенье  Маринование  Джемы  Соление  Квашение  Консервация  Повидло  Конфитюр  Лечо  Аджика  Кимчи