Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Печенье / Печенье без глютена и молока

Печенье без глютена и молока



Приготовил :  
28.02.2021
Время приготовления: 35 мин
Сохранить Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Делюсь рецептом печенья без глютена и молока. Оно получается рассыпчатым, сахарным и просто тает во рту. Особенно рецепт будет актуален для аллергиков. Готовится печенье быстро и просто.

Описание приготовления:

Ниже я расскажу подробнее, как приготовить печенье без глютена и молока. Для этого рецепта можно взять любую безглютеновую муку, которая вам нравится по вкусу. Я использую смесь кукурузной и рисовой, но это не принципиально. В качестве начинки подойдут любые сухофрукты и орехи. Кроме муки без глютена, не потребуется каких-то сложных ингредиентов.

Состав / Ингредиенты:

  • Изюм По вкусу
  • Шоколадные капли По вкусу
  • Миндаль По вкусу
  • Рисовая мука 75 Грамм
  • Кукурузная мука 75 Грамм
  • Соль 1/4 Чайных ложки
  • Ванильный экстракт 1 Чайная ложка
  • Сода 1/2 Чайных ложки
  • Вода 50-60 Миллилитров
  • Разрыхлитель 1/2 Чайных ложки
  • Сахар тростниковый 70 Грамм
  • Масло кокосовое 30 Грамм
  • Семечки льняные 1 Ст. ложка (молотые)
Количество порций 6

Как приготовить "Печенье без глютена и молока"

Подготовьте все ингредиенты.
Смешайте измельченные льняные семечки с водой, оставьте на 5 минут.
В большой миске смешайте муку с содой, разрыхлителем и солью.
В другой миске взбейте блендером сахар и растопленное кокосовое масло. Затем добавьте туда льняные семечки с водой и ванильный экстракт. Еще раз взбейте.
Добавьте к влажным ингредиентами сухие, постепенно перемешивая тесто.
Затем добавьте изюм, шоколадные капли и крупно порубленные орехи.
Сформируйте из теста шарики, затем сплющьте их. Выпекайте 15 минут в заранее разогретой до 175 градусов духовке. Остудите печенье на противне 5 минут.
Печенье без глютена и молока готово, приятного аппетита!
Оценить рецепт Печенье без глютена и молока
4.0 12
Я приготовил(а)
Видео рецепт "Печенье без глютена и молока"
Видео рецепт Печенье без глютена и молока

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:

Добавить свой комментарий:

 — 

 — 

:cool: :angry: :wub: :unsure: :blush: :huh: :wacko: :mellow: :dry: :sad: :tongue: :excl: :ohmy: :mad: :laugh: :smile: :rolleyes: :blink: :sleep: :happy: :biggrin: :ph34r: :wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
Горячие блюда
...
+
Салаты
...
+
Закуски
...
+
Супы
...
+
Выпечка
...
+
Десерты
...
+
Напитки
...
+
Соусы
...
+
Заготовки
Варенье  Маринование  Джемы  Соление  Квашение  Консервация  Повидло  Конфитюр  Лечо  Аджика  Кимчи