Клафути с вишней в мультиварке
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Клафути — это десерт французского происхождения. Для его приготовления используют ягоды или фрукты и яичное тесто. Блюдо напоминает запеканку и пирог одновременно. Давайте приготовим!
Описание приготовления:
Клафути с вишней можно приготовить не только в духовке, но и в мультиварке. Процесс немного дольше, но результат не хуже. Обязательно попробуйте!Состав / Ингредиенты:
- Вишня 2 стакана (без косточек, стакан объемом 200 мл.)
- Молоко 400 мл
- Масло сливочное 15 грамм (для смазывания чаши мультиварки)
- Яйца 3 штуки
- Мука пшеничная 100 грамм
- Соль 1 щепотка
- Сахар 80 грамм (в тесто, 1-2 ст.л. для вишни)
- Панировочные сухари 1 ч. ложка (или манка, для обсыпки чаши мультиварки)
Количество порций
3
Как приготовить "Клафути с вишней в мультиварке"
Подготовьте необходимые ингредиенты.
Вишню засыпьте сахаром и оставьте на время, пока будете готовить тесто.
В чаше соедините яйца и сахар. Взбейте в пышную массу.
Добавьте молоко, щепотку соли и еще раз взбейте.
Всыпьте муку.
Взбейте миксером до однородного состояния.
Чашу мультиварки смажьте сливочным маслом, присыпьте сухарями, выложите вишню. Выделившийся сок предварительно слейте.
Залейте яичным тестом. Выставите на мультиварке режим "Выпечка", время 45 минут. После сигнала окончания выпечки включите еще режим "Выпечка" на 35 минут.
Через указанное время клафути с вишней будет готово.
Переложите десерт на блюдо, полностью охладите или подавайте чуть теплым.
Приятного аппетита!
Оценить рецепт Клафути с вишней в мультиварке
4.4
5
Похожие рецепты:
Клафути - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов