Шашлык из куриного филе
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Хотите научу вас, как приготовить шашлык из куриного филе, да чтобы грудка была сочная, нежная и действительно очень вкусная? Тогда не проходите мимо и внимательно запоминайте мой рецепт шашлыка!
Описание приготовления:
Несмотря на то, что на шашлык традиционно берут свинину или баранину, из курочки также получается вполне достойный вариант. Более того, курица является более диетическим продуктом. Благодаря салу филе не подсыхает, а маринад делает его невероятно сочным, ароматным и вкусным. Попробуйте, вы не пожалеете.Состав / Ингредиенты:
- Куриное филе 1 кг
- Луковица 1-2 штук
- Сало 200 грамм
- Маринад По вкусу
Количество порций
6
Калорийность
440 ккал
Калорийность
1 г
Белки
47 г
Жиры
4 г
Углеводы
Как приготовить "Шашлык из куриного филе"
Вот такой набор ингредиентов вам будет необходим. Готовый маринад используем при условии, что под рукой нету всех необходимых специй, либо времени.
Моем и сушим филе. Нарезаем мясо средними кусочками. Сало острым ножом нарежьте тоненькими пластинками. Если его заранее немного подморозить, то с ним будет удобнее работать. Лук измельчаем.
Выложите все в глубокую мисочку, добавьте маринад по вкусу и аккуратно перемешайте. Уберите в холодильник минимум на пару часов, но лучше оставить на ночь, чтобы курочка как следует пропиталась всеми вкусами и ароматами маринада.
Когда угли прогорели, аккуратно нанизывайте кусочки филе, чередуя с салом. Они должны плотно друг к другу прилегать, чтобы оставаться сочными. Жарьте до румяности, постоянно переворачивая.
Вкусного вам пикника!
Оценить рецепт Шашлык из куриного филе
3.3
3
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Шашлык из филе курицы
Шашлык из куриного филе на мангале
Куриный шашлычок
Сочный шашлык из куриной грудки
Куриный шашлык по-гречески с соусом
Диетические шашлыки (шашлык из куриной грудки)
Куриная грудка на углях
Куриный шашлык в соевом маринаде с маслинами
Шашлык из курицы на кефире
Куриный шашлык на минералке
Куриный шашлык в томатном соусе
Куриные шашлычки с овощами
Комментарии :
Шашлык - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов
На нашем сайте Povar.ru собраны лучшие кулинарные рецепты для домашнего приготовления.
испечь пирог в духовке
Оригинальные рецепты, поваренные книги, а так же кулинарная энциклопедия - учитесь готовить вместе с Povar.Ru
выпечка из творога с клубникой
испечь пирог в духовке
Оригинальные рецепты, поваренные книги, а так же кулинарная энциклопедия - учитесь готовить вместе с Povar.Ru
выпечка из творога с клубникой