Версия для печати Рецепты Блюда из лаваша Рулеты из лаваша

21 октября 2015, 0:03
3961

Рулетики с гречкой и морковью

Промозглым осенним вечером хочется поставить чайник, налить горячего чаю и насладиться им вместе с семьёй. Предлагаю к чаю простую закуску, быструю в приготовлении.

Категория: Блюда из лаваша Рулеты из лаваша

Ингредиенты для «Рулетики с гречкой и морковью»:

Крупа гречневая (от Мистраль) — 1 стак.
Сыр творожный (у меня - с зеленью) — 150 г
Морковь — 1 шт
Соль
Лаваш (лист) — 1 шт

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1633.5 ккал	белки 63 г	жиры 35.9 г	углеводы 280.7 г
Порции
ккал 272.3 ккал	белки 10.5 г	жиры 6 г	углеводы 46.8 г
100 г блюда
ккал 236.7 ккал	белки 9.1 г	жиры 5.2 г	углеводы 40.7 г

Рецепт «Рулетики с гречкой и морковью»:

Стакан гречневой крупы сварить.
Готовую гречку смешать с творожным сыром (2/3).
Добавить мелко натёртую морковь. Перемешать, посолить по вкусу.
Лист лаваша промазать тонким слоем творожного сыра и выложить начинку.
Свернуть рулет. Лишние края обрезать.
Нарезать рулет на части и слегка обжарить с двух сторон в масле на сковороде.

Дать немного постоять, чтобы рулетики пропитались. И готово!
Отлично идут с чаем.

Приятного аппетита и дружелюбной осени!

"В начале XIX в. неподалеку от Федоскина в деревне Жостово появились черные лаковые подносы с цветочной росписью. Возникновение жостовского расписного подноса связывается фамилией купцов Вишняковых. Первые вишняковские подносы производились из папье-маше по примеру лукутинских изделий. Такие подносы бытовали и в Западной Европе.

Наряду с подносами из папье-маше Вишняковы и владельцы других мастерских в Жостове и окрестных селах и деревнях выпускали и железные лакированные подносы, которые появились на рынке не ранее середины XIX в., встретившись здесь с подносами Урала.

Основной мотив жостовской росписи — цветочный букет. В самобытном искусстве жостовских мастеров реалистическое ощущение живой формы цветов и плодов сочетается с декоративной обобщенностью, родственной русской народной кистевой росписи на сундуках, берестяных туесах, прялках и т. п." (с) Интернет.

Несмотря на то, что Жостовской росписью в основном украшали подносы, мне от прабабушки досталась вот такая шкатулка из папье-маше. Удивительный рисунок, от которого трудно сразу оторвать взор, привлёк моё внимание, вот я и решила поделиться с вами такой простой, но душевной, совершенно русской вещицей. Теперь эта шкатулка у нас определена под нитки и иголки.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На ужин Конкурсные рецепты : Конкурс "Дом там, где готовят" На завтрак : Сытный завтрак На обед : Легкий На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску

Теги: завтрак закуска ужин обед завтра

Вкусы: морковный сырный гречневый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/115539/]Рулетики с гречкой и морковью[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/115539/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2015oct/20/26/1317234_80827-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Блюда из лаваша -> Рулеты из лаваша
Промозглым осенним вечером хочется поставить чайник, налить горячего чаю и насладиться им вместе с семьёй. Предлагаю к чаю простую закуску, быструю в приготовлении.

Ингредиенты: Крупа гречневая, Сыр творожный, Морковь, Соль, Лаваш.
Тэги: завтрак, закуска, ужин, обед, завтра.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Рулетики с гречкой и морковью
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2015oct/20/26/1317234_80827-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Рулетики с гречкой и морковью" title="Рецепт: Рулетики с гречкой и морковью"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Промозглым осенним вечером хочется поставить чайник, налить горячего чаю и насладиться им вместе с семьёй. Предлагаю к чаю простую закуску, быструю в приготовлении.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/228/">
          Блюда из лаваша
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/76/">
          Рулеты из лаваша
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Рулетики с гречкой и морковью»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5339">Крупа гречневая</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5715">Сыр творожный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4110">Лаваш</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/1786/">завтра</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/115539/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Рулетики с гречкой и морковью

Категория: Блюда из лаваша › Рулеты из лаваша

Ингредиенты для «Рулетики с гречкой и морковью»:

Крупа гречневая Сыр творожный Морковь Соль Лаваш

Тэги: завтрак, закуска, ужин, обед, завтра

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

4 ноября 2015 года FoodStation1 #

Очень аппетитно и оригинально

4 ноября 2015 года Алина Дзагоша # (автор рецепта)

Рада твоему визиту, Наташа, всегда

Спасибо большое

24 октября 2015 года vavelena #

вопрос по рецепту

Наверное это вкусно))) а морковь сырая?

24 октября 2015 года Алина Дзагоша # (автор рецепта)

Да, Елена, морковь сырая. И да, очень вкусно

По крайней мере, нам понравилось

21 октября 2015 года Anetka M #

23 октября 2015 года Алина Дзагоша # (автор рецепта)

спасибо, Аня