Главная / Каталог рецептов / Салаты / Мясной салат с пекинской капустой

Мясной салат с пекинской капустой



26.02.2017
Время приготовления: 15 мин
Сохранить Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Вкусный и сытный салат, который можно быстро приготовить или к ужину, или к обеду. Готовится он легко и просто, добавлять в салат можно любое мясо. Сочетание ингредиентов весьма удачное и интересное.

Описание приготовления:

В этом рецепте я расскажу вам, как приготовить мясной салат с пекинской капустой. Вкусный и сытный салат готовится очень легко и быстро. Этот рецепт выручит вас, если неожиданно нагрянули гости или если вам не хочется ничего готовить к ужину, а поесть надо. Заправлять салат можно или растительным маслом, или майонезом, выбирайте на свой вкус.

Состав / Ингредиенты:

  • Мясо отварное 150 грамм (или запеченное)
  • Сыр твердый 40-50 грамм
  • Яйцо вареное 2-3 штук
  • Лук зеленый 20 грамм
  • Пекинская капуста 200 грамм
  • Помидоры вяленые 75 грамм
  • Соль 2 щепотки
  • Масло оливковое 2 ст. ложки (или майонез)
  • Лимонный сок 1 ст. ложка
Количество порций 2

Калорийность

203 ккал

Калорийность

13 г

Белки

15 г

Жиры

4 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Мясной салат с пекинской капустой"

Мясо можно брать любое: свинину, говядину, телятину, отварное или буженину. У меня домашняя буженина. Нарезаем мясо соломкой.
Пекинскую капусту тоже нарезаем соломкой, солим и немного примнем, чтобы она стала сочнее и помягче.
Вяленые помидоры я использую свои, домашние. Их тоже нарезаем соломкой.
Яйца очистим и нарезаем дольками (или помельче).
Сыр натираем на мелкой или средней терке.
Можно все подготовленные ингредиенты сложить в миску и перемешать, а можно подать и вот так, каждому свою порцию. Выкладываем на тарелку часть пекинской капусты, поверх нее — мясо.
Затем — вяленые помидоры, яйца и нарезанный зеленый лук. Поливаем смесью оливкового масла и лимонного сока. Можно посыпать молотым перцем.
Посыпаем натертым сыром, салат готов.
Оценить рецепт Мясной салат с пекинской капустой
5.0 2
Я приготовил(а)
Видео рецепт "Мясной салат с пекинской капустой"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Мясной салат с пекинской капустой

Похожие рецепты:
Добавить комментарий
Captcha
:huh: :mad: :mellow: :wacko: :sad: :angry: :ph34r: :blink: :cool: :laugh: :unsure: :biggrin: :excl: :ohmy: :blush: :dry: :smile: :wub: :tongue: :happy: :rolleyes: :sleep: :wink:
Пожалуйста, введите символы с картинки
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
Чем охладить себя в знойную жару? Рецепты холодных летних супов и фруктовых коктейлей помогут вам остыть.
творожная запеканка с вишней в духовке

На сайте Povar.ru собраны лучшие рецепты, кулинарные книги и эксклюзивная энциклопедия.
как приготовить свиные ребрышки на сковороде
Горячие блюда
...
+
Салаты
...
+
Закуски
...
+
Супы
...
+
Выпечка
...
+
Десерты
...
+
Напитки
...
+
Соусы
...
+
Заготовки
Варенье  Маринование  Джемы  Соление  Квашение  Консервация  Повидло  Конфитюр  Лечо  Аджика  Кимчи