Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Киш / Киш с креветками и брокколи

Киш с креветками и брокколи



22.02.2017
Время приготовления: 1 ч.
Сохранить Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Французский классический пирог киш готовят совершенно из разных ингредиентов. В моем интерпретации он состоит из слоеного теста, брокколи и креветок. Получается очень нежным, каждый кусок тает во рту.

Описание приготовления:

Перед вами - простой рецепт приготовления киша с креветками и брокколи. Я использую замороженное брокколи, но если желаете можете предварительно его отварить на пару или в кипятке. В качестве заливки лучше всего использовать сливки с яйцами, хотя можно брать и молоко. Удачи!

Состав / Ингредиенты:

  • Слоеное тесто По вкусу
  • Сливки 250 мл
  • Брынза 100 грамм
  • Яйца 3 штуки
  • Креветки отварные 100 грамм
  • Рикотта 150 грамм
  • Лук репчатый 1 штука
  • Брокколи 200 грамм (замороженное)
Количество порций 5

Калорийность

126 ккал

Калорийность

8 г

Белки

9 г

Жиры

4 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Киш с креветками и брокколи"

Дно круглой формы застилаем раскатанным слоеным тестом. Делаем бортики. Выкладываем отварные очищенные креветки.
Слегка обжариваем измельченный красный лук. Выкладываем его к креветкам. Сверху распределяем размороженное брокколи.
Присыпаем кусочками рикотты и брынзы.
Для заливки смешиваем яйца со сливками и специями. Вливаем заливку в форму. Выпекаем киш в духовке 45 минут, температура 160 градусов.
Приятного аппетита!
Оценить рецепт Киш с креветками и брокколи
4.6 9
Я приготовил(а)
Видео рецепт "Киш с креветками и брокколи"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Киш с креветками и брокколи

Похожие рецепты:
Добавить комментарий
Captcha
:angry: :ph34r: :unsure: :mad: :biggrin: :wub: :blink: :ohmy: :dry: :sleep: :huh: :mellow: :wink: :blush: :happy: :laugh: :smile: :tongue: :sad: :rolleyes: :wacko: :cool: :excl:
Пожалуйста, введите символы с картинки

Комментарии :

Крис 21.02.2017 18:17 

а при чем тут брынза??? что за бред - написать в ингредиентах рецепта и никуда не применить.Кошмар,идиотизм!


 — 

 — 

captcha
Алексей Марчук АВТОР 22.02.2017 14:25 

спасибо, что заметили! брынза идет вместе с рикоттой перед тем, как добавлять заливку


 — 

 — 

captcha
Людмила Петровна 21.04.2016 15:27 

Вот буквально на той неделе делала киш с рикоттой и брокколи, но без креветок. Вкусно было, но хочется и Ваш рецепт попробовать. Интересно как поменяется вкус от креветок


 — 

 — 

captcha
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
Учимся готовить по фото рецептам - тысячи блюд мировой кухни на каждый случай.
паста с тунцом

Учимся готовить по видео рецептам, а так же тысячи кулинарных фото инструкций на каждый день.
рецепты супов для мультиварки
Горячие блюда
...
+
Салаты
...
+
Закуски
...
+
Супы
...
+
Выпечка
...
+
Десерты
...
+
Напитки
...
+
Соусы
...
+
Заготовки
Варенье  Маринование  Джемы  Соление  Квашение  Консервация  Повидло  Конфитюр  Лечо  Аджика  Кимчи