В 2025 году Великий пост продлится с 3 марта по 19 апреля.Яблочно-сливовый соус на зиму
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Заготавливаем соус из яблок и слив на зиму. На вкус он получается кисло-сладковатым, немного пряным, ароматным. Берите на заметку рецепт!
Описание приготовления:
Ниже я расскажу подробнее, как приготовить яблочно-сливовый соус на зиму. Сливы лучше использовать спелые, красных сортов. Яблоки подойдут либо кисло-сладкие, либо кислые. Количество пряностей и сахара регулируйте по вкусу. Соус прекрасно разнообразит повседневные блюда, сочетается и с макаронами, и с хлебом, и с мясом.Состав / Ингредиенты:
- Слива 1 кг
- Яблоки 1 кг
- Сахар 200-250 грамм
- Корица 1/2 штуки (палочка)
- Гвоздика 2-3 штук
- Имбирь 25-30 грамм
Количество порций
16
Калорийность
395 ккал
Калорийность
1 г
Белки
1 г
Жиры
95 г
Углеводы
Как приготовить "Яблочно-сливовый соус на зиму"
Подготовьте все ингредиенты.
Сливы помойте, удалите косточку и измельчите в блендере. Затем протрите через сито, чтобы сливовое пюре стало однородным.
Яблоки помойте, удалите сердцевину, очистите от кожуры. Измельчите блендером.
Соедините яблочное и сливовое пюре. Добавьте сахар, измельченный имбирь, гвоздику и корицу.
Доведите до кипения на маленьком огне, проварите 15 минут.
Разлейте горячее пюре по банкам.
Банки стерилизуйте 20-25 минут. Закатайте.
Яблочно-сливовый соус на зиму готов, приятного вам аппетита!
Оценить рецепт Яблочно-сливовый соус на зиму
4.5
8
Похожие рецепты:
Соусы на зиму - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ