Zilzil Alecha (Зизил Алеча)



01.04.2010
Время приготовления: 30 мин
Сохранить Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Очень вкусное африканское мясное блюдо из говядины.
Назначение: На ужин
Основной ингредиент: Мясо
География кухни: Африканская

Состав / Ингредиенты:

  • Зеленый перец 3 штуки
  • Чеснок 1 ст. ложка (нарезанный)
  • Куркума 1/2 ст. ложки
  • Соль 2 ч. ложки
  • Вино 1/4 стакана (сухое красное либо белое)
  • Говядина 1 кг
  • Серрано Чилес 4 ч. ложки (мелко нарезанный)
  • Имбирь 1 1/2 ст. ложки (свежего мелко нарезанного)
  • Кардамон 1/2 ч. ложки (молотый)
  • Белый перец 1/4 ч. ложки (молотый)
  • Сливочное масло 1/2 стакана
  • Лук 2 стакана (мелко нарезанный)
Количество порций 2

Как приготовить "Zilzil Alecha (Зизил Алеча)"

Ингредиенты:
Смешиваем лук, зеленый перец, немного чеснока, вино и специи в блендере.
Растопите масло в сковороде и готовьте говядину до коричневатого цвета.
Подвиньте мясо на половину сковороды освободив место для лука.
Кладем нарезанный лук, немного нарезанного зеленого перца и содержимое блендера.
Готовим в течении 5-10 минут.
Оценить рецепт Zilzil Alecha (Зизил Алеча)
4.0 8
Я приготовил(а)

Добавить комментарий
Captcha
:cool: :angry: :wub: :unsure: :blush: :huh: :wacko: :mellow: :dry: :sad: :tongue: :excl: :ohmy: :mad: :laugh: :smile: :rolleyes: :blink: :sleep: :happy: :biggrin: :ph34r: :wink:
Пожалуйста, введите символы с картинки
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
Ресторанные блюда можно готовить дома! Самые популярные рецепты русской, европейской и азиатской кухни.
томатный соус рецепт

На Povar.Ru собраны лучшие рецепты домашней кухни. Овощные закуски, сытные супы и вкуснейшие мясные блюда на второе.
рецепт итальянской пасты
Горячие блюда
...
+
Салаты
...
+
Закуски
...
+
Супы
...
+
Выпечка
...
+
Десерты
...
+
Напитки
...
+
Соусы
...
+
Заготовки
Варенье  Маринование  Джемы  Соление  Квашение  Консервация  Повидло  Конфитюр  Лечо  Аджика  Кимчи