В 2025 году Великий пост продлится с 3 марта по 19 апреля.Салат с квашеной капустой
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Простой, но очень сытный, салат с квашеной капустой можно кушать и в пост, и каждый день. Захватите с собой на работу или угостите им гостей — это универсальное блюдо! Рекомендую рецепт на заметку!
Описание приготовления:
Картошка со свежей капустой хороши в любом виде: тушеные или запеченные, в пироге или салате. Квашеная капуста также прекрасно сочетается с картошкой. Чтобы приготовить салат с квашеной капустой, понадобится три крупных картошки (можно взять 4 средних). Грибочки добавляем по желанию, но с опятами салат получился гораздо интересней!Состав / Ингредиенты:
- Картошка 3-4 штук
- Квашеная капуста 120 грамм
- Маринованные опята 300 грамм
- Лук 1 штука
- Специи По вкусу
- Уксус По вкусу
- Растительное масло 2 ст. ложки
- Зелень По вкусу
Количество порций
4
Как приготовить "Салат с квашеной капустой"
Отварите картошку в мундирах.
Почистите, порежьте крупными кубиками.
Квашеную капусту промойте (у меня была уж очень соленая, поэтому я ее промыла, но это необязательно), отожмите от лишней жидкости и порубите ножом, чтобы удобнее кушать было.
В миску выложите картошку, добавьте грибочки (в нашем случае — опята).
Потом добавьте капусту.
Репчатый лук порежьте мелкими кубиками и добавьте в салат.
Поперчите, заправьте растительным маслом и уксусом.
Добавьте измельченную зелень.
Все хорошенько перемешайте. Кушать можно сразу или сперва дать салату настоятся в холодильнике минут 20.
Готовый салат с квашеной капустой можете подавать с черным хлебом. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Салат с квашеной капустой
3.3
11
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Салат из квашеной капусты с яблоками
Салат с квашеной капустой и ветчиной
Салат из квашеной капусты
Салат с квашеной капустой и колбасой
Салат из квашеной капусты с горошком
Салат из свеклы и квашеной капусты
Салат с квашеной капустой и фасолью
Салат с квашеной капустой и жареным беконом
Салат "Минский"
Салат "Гостям на удивление"
Капуста с яблоками
Капустный салат с клюквой
Комментарии :
светлана махнина 
02.12.2016 15:45
Хорошо что есть салаты вегетарианские потому кто соблюдает пост это для них
Салаты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
Экзотические и традиционные салаты на праздничный стол, а так же на каждый день - готовим на Povar.Ru
випічка з творогом рецепт
Домашние рецепты вкусной выпечки прямиком из духовки Повар.Ру!
рецепты кабачки
випічка з творогом рецепт
Домашние рецепты вкусной выпечки прямиком из духовки Повар.Ру!
рецепты кабачки