Главная / Каталог рецептов / Заготовки / Горлодер на зиму с болгарским перцем

Горлодер на зиму с болгарским перцем



23.07.2021
Время приготовления: 30 мин
Сохранить Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Сегодня приготовим горлодер на зиму с болгарским перцем. Это аппетитно, ароматно и насыщенно по вкусу. Зимой такая заготовка вас будет радовать своим вкусом и добавит блюдам яркости.

Описание приготовления:

Горлодер на зиму с болгарским перцем можно хранить в холодильнике или погребе, но это обязательно должно быть прохладное место. Горлодер можно подавать к любому мясу, особенно вкусно с шашлыком.

Основной ингредиент: Овощи / Болгарский перец
Блюдо: Заготовки

Состав / Ингредиенты:

  • Помидоры 750 грамм
  • Чеснок 40 грамм
  • Хрен 80 грамм
  • Болгарский перец 250 грамм
  • Чили 1 грамм
  • Соль 30 грамм
  • Сахар 30 грамм
  • Масло растительное 20 мл
  • Уксус 9% 50 мл
Количество порций 2

Калорийность

51 ккал

Калорийность

0 г

Белки

3 г

Жиры

8 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Горлодер на зиму с болгарским перцем"

Подготовьте ингредиенты.
Очистите чеснок, хрен, подготовьте чили.
Болгарский перец очистите от семян и удалите перегородки. Нарежьте перец небольшими кусочками.
Помидоры ополосните и просушите, после нарежьте дольками.
Все подготовленные ингредиенты выложите в чашу кухонного блендера. Измельчите все на высоких оборотах.
Переложите полученную массу в миску, добавьте соль, сахар, масло и 9% уксус.
Все хорошо перемешайте.
Наполните стерильные баночки приготовленной массой.
Герметично закатайте банки стерильными крышками и уберите в холодное место.
Обязательно пробуйте, это очень вкусно. Горлодер на зиму с болгарским перцем готов.
Оценить рецепт Горлодер на зиму с болгарским перцем
5.0 5
Я приготовил(а)

Похожие рецепты:
Добавить комментарий
Captcha
:excl: :happy: :rolleyes: :smile: :dry: :huh: :ohmy: :wink: :unsure: :biggrin: :sleep: :sad: :blink: :angry: :wub: :mellow: :cool: :ph34r: :tongue: :blush: :mad: :wacko: :laugh:
Пожалуйста, введите символы с картинки
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
Горячие блюда
...
+
Салаты
...
+
Закуски
...
+
Супы
...
+
Выпечка
...
+
Десерты
...
+
Напитки
...
+
Соусы
...
+
Заготовки
Варенье  Маринование  Джемы  Соление  Квашение  Консервация  Повидло  Конфитюр  Лечо  Аджика  Кимчи