В 2025 году Великий пост продлится с 3 марта по 19 апреля.Пирожки с капустой печеные
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Домашняя несладкая выпечка — это всегда вкусно, сытно и совсем несложно на самом деле. Спешу предложить вам на заметку отличную идею, как приготовить пирожки с капустой печеные. Объедение!
Описание приготовления:
Дрожжевые пирожки в духовке — это чудесное решение для тех, кто не любит жареную в масле выпечку. Они получаются воздушными, очень мягкими и вкусными. Что касается начинки, то тут она самая простая: тушеная капуста без добавок. При желании вы можете использовать овощи, томатный соус и специи, чтобы сделать начинку более пикантной.Состав / Ингредиенты:
- Молоко 200 мл
- Мука 700 грамм (примерно)
- Сливочное масло 110 грамм
- Сахар 3 ч. ложки
- Соль 1 ч. ложка (+ в начинку по вкусу)
- Пакетик дрожжей 1 штука (сухих)
- Растительное масло 3 ст. ложки
- Капуста 1 штука
- Яйцо 1 штука (для смазывания пирожков)
Количество порций
30
Калорийность
144 ккал
Калорийность
3 г
Белки
7 г
Жиры
19 г
Углеводы
Как приготовить "Пирожки с капустой печеные"
1. Для начала нужно сделать опару. В теплое молоко добавьте сахар и дрожжи, аккуратно перемешайте и оставьте минут на 10.
2. Добавьте соль, растопленное сливочное масло и просеянную муку. Замесите тесто, оставьте его минут на 20. После вымешайте его еще разок, накройте полотенцем или пленкой и дайте подойти в теплом месте. Через часик обомните и дайте подойти еще раз.
3. Для приготовления начинки нашинкуйте капусту, выложите её в сотейник или кастрюлю. Добавьте масло, соль по вкусу и стакан воды. Оставьте тушиться на среднем огне, пока жидкость полностью не испарится, а капуста не станет мягкой.
4. Тесто должно хорошо подойти и увеличиться в объеме.
5. Разделите его на 25-30 одинаковых частей. Из каждой скатайте шарик.
6. И аккуратно раскатайте.
7. В центр кружочка выложите начинку, аккуратно залепите края и отправьте пирожок на противень, смазанный маслом. Взбейте яйцо и смажьте им пирожки с помощью кисточки.
8. Отправьте противень в разогретую до 180 градусов духовку.
9. И запекайте до румяности. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Пирожки с капустой печеные
4.4
7
Похожие рецепты:
Пирожки с капустой в духовке
Пирожки с капустой духовые
Капустные пирожки в духовке
Пирожки с капустой и томатной пастой
Пирожки с капустой (мастер-класс)
Тесто для пирожков с капустой в духовке
Пирожки с капустой на сдобном тесте
Дрожжевые пирожки с капустой
Пирожки с капустой на кефире
Пирожки с капустой из слоеного теста
Пирожки с капустой из дрожжевого теста
Пирожки с квашеной капустой
Комментарии :
Владимир Иванович 
16.03.2021 05:47
Пирожки на славу. Рецепт мне этот понравился--спасибо большое. По нему и пирожки приготовил. Вот и они.
Жаклин
21.07.2017 04:40
Аппетитные фотографии, так захотелось пирожочков! Спасибо за подробный рецепт!
Пирожки - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
Добро пожаловать в кулинарный Рай - тысячи рецептов из разных уголков Мира.
карась на мангале
Большое количество интересных рецептов с подробными инструкциями по приготовлению.
можно ли сделать сырники без муки
карась на мангале
Большое количество интересных рецептов с подробными инструкциями по приготовлению.
можно ли сделать сырники без муки