Капустный пирог без яиц
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Раньше, когда я хотела сделать выпечку, всегда заранее смотрела, чтобы в холодильнике были яйца, ведь без них я печь не умела. Но теперь знаю не один рецепт, который обходится без них.
Описание приготовления:
Прочитайте о том, как приготовить капустный пирог без яиц, и обязательно попробуйте его. Всё довольно просто, ведь выпечка будет на дрожжевом тесте. Главное, чтобы она подошла по времени для того, чтобы получился достаточно мягкий пирог. Начинка также будет нежной, ведь мы её заранее протушим.Состав / Ингредиенты:
- Мука 2 стакана
- Вода тёплая 0,5 стакана
- Белокочанная капуста 0,5 штуки
- Морковь 1 штука
- Репчатый лук 1 штука
- Дрожжи прессованные 15 грамм
- Растительное масло 90 мл
- Сахар 1 ч. ложка
- Соль 1 ч. ложка
Количество порций
6
Как приготовить "Капустный пирог без яиц"
Дрожжи разотрите с сахаром. Добавьте смесь в тёплую воду, перемешайте, влейте 60 мл. растительного масла.
Просейте в полученную жидкость муку. Замешайте тесто. Скатайте его в шар и оставьте в тёплом месте под полотенцем на 30 минут.
Лук почистите, мелко нашинкуйте и обжарьте в оставшемся масле до прозрачности.
Затем почистите, помойте и натрите на крупной тёрке морковь. Добавьте её в сковороду, готовьте до мягкости продуктов.
Капусту помойте и нарежьте соломкой. Всыпьте её к луку с морковью. Перемешайте, накройте крышкой и тушите 10 минут на среднем огне, периодически мешая.
Поднявшееся тесто обомните руками. Разделите его на 2 части. Одну часть раскатайте в квадрат на пергаментной бумаге.
Вторую часть теста раскатайте и порежьте полосками. Начинку из овощей выложите на пласт теста.
Разогрейте духовку до 220 градусов. Начинку с тестом укройте полосками. Оставьте на 10 минут, а затем выпекайте в течение 30 минут. Приятной дегустации!
Оценить рецепт Капустный пирог без яиц
5.0
3
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Заливной пирог на кефире без яиц
Постный капустный пирог
Постный пирог с капустой
Капустный пирог без дрожжей
Осетинский пирог постный
Постный заливной пирог
Пирог без яиц
Пирог без яиц в мультиварке
Открытый пирог с капустой
Пирог без яиц на сыворотке
Диетический пирог с капустой
Капустный заливной пирог на сковороде
Пироги - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов
Мастер рецептов подберет вам самое подходящее блюдо по выбранным ингредиентам - быстро и просто!
что приготовить на природу рецепты с фото
Присоединяйся к кулинарам на Povar.ru. С каждым завтраком, обедом и ужином нас становится больше!
салат на скорую руку рецепты
что приготовить на природу рецепты с фото
Присоединяйся к кулинарам на Povar.ru. С каждым завтраком, обедом и ужином нас становится больше!
салат на скорую руку рецепты