В 2025 году Великий пост продлится с 3 марта по 19 апреля.Гуляш из свинины со сливками
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Вполне себе русский вариант известного венгерского блюда. Готовится легко и просто, продукты все привычные, и усилий при готовке будет затрачено совсем немного.
Описание приготовления:
Вкусный русский вариант известного блюда. Прекрасно подходит к любым гарнирам. Благодаря тому, что в гуляше вкусная и густая подливка, это блюдо очень любят в моей семье и довольно часто готовят. Рецепт приготовления гуляша из свинины со сливками довольно простой, начинающие хозяйки вполне управятся с этой задачей. Сочное мясо с нежной сливочной подливкой наверняка понравится вашим домочадцам - приготовьте им такой гуляш.Состав / Ингредиенты:
- Мякоть свинины 700 грамм
- Мука 2 ст. ложки
- Сливки 33% 100 мл
- Кетчуп 2-3 ст. ложек
- Соль 1/2 ч. ложки
- Растительное масло 3-4 ст. ложек
- Лук репчатый 1 штука
- Перец черный молотый 1-2 щепоток
Количество порций
4
Калорийность
273 ккал
Калорийность
16 г
Белки
16 г
Жиры
5 г
Углеводы
Как приготовить "Гуляш из свинины со сливками"
Мякоть свинины нарезаем небольшими кусочками.
Лук чистим и нарезаем маленькими кубиками.
Разогреваем в глубокой сковороде растительное масло, выкладываем на нее кусочки свинины.
После того, как кусочки мяса начнут зарумяниваться, добавляем к мясу лук. Перемешиваем и обжариваем минут 7-8 на среднем огне.
Теперь доливаем к мясу с луком примерно полстакана воды, закрываем сковороду крышкой, и тушим блюдо примерно минут 40.
Мясо уже практически готово, добавляем к нему муку, соль и перец. Добавляем сливки и кетчуп. Если у вас густые сливки, добавьте немного воды.
Все перемешиваем и доводим до кипения. Даем гуляшу покипеть минут 5. Пробуем на соль, если надо — добавляем.
Оценить рецепт Гуляш из свинины со сливками
4.5
28
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Гуляш в сливочном соусе
Гуляш со сливками
Бефстроганов из свинины со сливками
Свинина со сливками в мультиварке
Подлива из свинины со сливками
Свинина в сливочном масле
Свинина, тушенная в сливках
Мясо с грибами с сливочном соусе
Свинина со сливками на сковороде
Гуляш свиной
Свинина, тушеная в сливочно-томатном соусе
Мясное жаркое в соусе из сливок и белого вина
Комментарии :
09.03.2020 11:40
Гуляш - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов
Домашние рецепты и секреты приготовления фирменных блюд на нашем сайте - Povar.ru
пирожки из лаваша рецепт
На нашем сайте Повар.Ру вы можете найти более 10.000 рецептов на каждый день.
вьетнамские рецепты
пирожки из лаваша рецепт
На нашем сайте Повар.Ру вы можете найти более 10.000 рецептов на каждый день.
вьетнамские рецепты