Главная / Каталог рецептов / Салаты / Салат из грибов и помидоров

Салат из грибов и помидоров



03.05.2022
Время приготовления: 40 мин
Сохранить Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Хочу поделиться оригинальным салатом из свежих шампиньонов и помидоров черри. Он получается ароматным, пикантным и сочным. Подойдёт в качестве закуски с мясным блюдам.

Описание приготовления:

Ниже я расскажу подробнее, как приготовить салат из грибов и помидоров. Шампиньоны для этого рецепта потребуются максимально свежие, без повреждений. Либо предварительно можно их отварить пару минут. Вместо петрушки можно использовать кинзу.

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Помидор / Грибы
Блюдо: Салаты

Состав / Ингредиенты:

  • Помидоры черри 100 грамм
  • Шампиньоны 150 грамм
  • Петрушка 20 грамм
  • Чеснок 1 зубчик
  • Масло оливковое 2-3 ст. ложек
  • Уксус бальзамический 1 ст. ложка
  • Сок лимона 1 ст. ложка
  • Соевый соус 1-2 ст. ложек
Количество порций 2

Калорийность

143 ккал

Калорийность

1 г

Белки

14 г

Жиры

4 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Салат из грибов и помидоров"

Подготовьте все ингредиенты.
Для маринада мелко порубите петрушку и измельчите чеснок.
Смешайте в небольшой емкости оливковое масло, соевый соус, бальзамический уксус и лимонный сок. Добавьте чеснок и петрушку.
Помидоры черри разрежьте на 2-4 части. Шампиньоны помойте и нарежьте ломтиками.
Полейте помидоры и грибы маринадом. Аккуратно встряхните. Оставьте на полчаса при комнатной температуре.
Выложите салат в тарелку для подачи.
Приятного вам аппетита!
Оценить рецепт Салат из грибов и помидоров
5.0 3
Я приготовил(а)
Видео рецепт "Салат из грибов и помидоров"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Салат из грибов и помидоров

Добавить комментарий
Captcha
:angry: :ph34r: :unsure: :mad: :biggrin: :wub: :blink: :ohmy: :dry: :sleep: :huh: :mellow: :wink: :blush: :happy: :laugh: :smile: :tongue: :sad: :rolleyes: :wacko: :cool: :excl:
Пожалуйста, введите символы с картинки

Комментарии :

Весна 24.03.2025 13:17 

Для такого быстрого рецепта это просто шикарный салат)


 — 

 — 

captcha
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
Приготовление и украшение праздничных блюд на кулинарном проекте Povar.Ru
салат с ананасами консервированными

Авторские домашние рецепты, а так же рецепты от профессиональных поваров - Повар.Ру
блинчики с мясом рецепт
Горячие блюда
...
+
Салаты
...
+
Закуски
...
+
Супы
...
+
Выпечка
...
+
Десерты
...
+
Напитки
...
+
Соусы
...
+
Заготовки
Варенье  Маринование  Джемы  Соление  Квашение  Консервация  Повидло  Конфитюр  Лечо  Аджика  Кимчи