Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Ребрышки, маринованные в Coca-Cola

Ребрышки, маринованные в Coca-Cola



20.05.2018
Время приготовления: 3 ч.
Сохранить Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Ребрышки, маринованные в Coca-Cola, получились у меня невероятно мягкими и сочными! Необычный маринад, но ребрышки получились восхитительно вкусные и ароматные, попробуйте!

Описание приготовления:

Необычный маринад из кока-колы делает рёбрышки невероятно нежными и сочными и не позволяет мясу пересушиваться. При термической обработке вредные кислоты и вещества колы разрушаются, ребрышки получаются пряно-сладкими, а в сочетании с соевым соусом, соусом барбекю и специями – пикантными и очень ароматными. Никто из попробовавших это блюдо и не догадается, что в рецепте присутствует кока-кола.

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Свинина / Субпродукты / Ребрышки

Состав / Ингредиенты:

  • Ребрышки 800 грамм
  • Напиток "Coca-Cola" 0,5 литра
  • Сахар 1 стакан
  • Горчица 1/3 стакана
  • Уксус 1 ст. ложка
  • Чеснок 3 зубчика
Количество порций 6

Как приготовить "Ребрышки, маринованные в Coca-Cola"

1. В большом сотейнике смешайте колу, сахар, горчицу и уксус.
2. Бросьте в маринад чеснок. Доведите смесь до кипения, а после уменьшите огонь и кипятите еще 20 минут.
3. Смажьте ребрышки маринадом с помощью кухонной кисточки.
4. Поместите ребрышки на противень для запекания. Накройте фольгой и поставьте в духовку.
5. Запекайте ребрышки при температуре 140 градусов в течение двух часов. После снимите фольгу и верните мясо в духовку еще на 30-40 минут.
6. Сочные ребрышки подавайте горячими.
Оценить рецепт Ребрышки, маринованные в Coca-Cola
4.4 8
Я приготовил(а)

Похожие рецепты:
Добавить комментарий
Captcha
:huh: :mad: :mellow: :wacko: :sad: :angry: :ph34r: :blink: :cool: :laugh: :unsure: :biggrin: :excl: :ohmy: :blush: :dry: :smile: :wub: :tongue: :happy: :rolleyes: :sleep: :wink:
Пожалуйста, введите символы с картинки
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
Тысячи рецептов традиционных блюд русской кухни. Учимся готовить вкусно с Повар.Ру
рецепт картофель с индюшкиными сердечками в мультиварке

Чем остудить себя в жаркий летний день? На сайте собраны рецепты прохладительных напитков и супов.
плов в мультиварке поларис 0509ad рецепты
Горячие блюда
...
+
Салаты
...
+
Закуски
...
+
Супы
...
+
Выпечка
...
+
Десерты
...
+
Напитки
...
+
Соусы
...
+
Заготовки
Варенье  Маринование  Джемы  Соление  Квашение  Консервация  Повидло  Конфитюр  Лечо  Аджика  Кимчи