Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Фрикадельки / Фрикадельки в аэрогриле

Фрикадельки в аэрогриле

Отзывы (2)

AlenaPrika

29.06.2024
Время приготовления: 25 мин

Сохранить

Я приготовил(а)

Оценить

Распечатать

Замечательный вариант мясного блюда из фарша можно приготовить в аэрогриле. Фрикадельки получатся сочными и румяными. Подавайте их с любым гарниром, салатом из свежих овощей, соусами или хлебом.

Описание приготовления:

Даже за 20 минут вам удастся приготовить в аэрогриле вкусное мясное блюдо для обеда или ужина. Вам останется лишь гарнировать его или дополнить соусами и ломтиками багета, лаваша, свежего хлеба. По желанию в фарш можно добавить натертый сыр, измельченную свежую зелень, спрессованный зубчик чеснока и т.д.

Назначение: На ужин

Основной ингредиент: Мясо / Фарш

Блюдо: Горячие блюда / Фрикадельки

Состав / Ингредиенты:

Яйцо куриное 1 штука (мелкое)
Фарш мясной 350 грамм
Соль 2 щепотки
Масло растительное 20 мл
Лук репчатый 1/2 штуки
Приправа 4 щепотки
Перец черный молотый 2 щепотки

Количество порций 2

Калорийность

249 ккал

Калорийность

15 г

Белки

19 г

Жиры

1 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Фрикадельки в аэрогриле"

Подготовьте указанные ингредиенты. Фарш можно использовать любой по вашему вкусу: свиной, говяжий, куриный или их миксы.

Фарш выложите в салатник или миску, натрите туда же половину очищенного лука на терке с мелкими ячейками и вбейте куриное яйцо.

Всыпьте соль и молотый перец, добавьте приправу. Допустимо заменить приправу на другие специи или пряности, но не крупного помола. Тщательно вымешайте весь фарш.

Смочите руки в воде и сформируйте из фарша округлые небольшие колобочки одинакового размера.

Смажьте поддон аэрогриля растительным маслом и выложите на него заготовки. Старайтесь близко их не выкладывать, чтобы между ними проходил горячий воздух.

Запеките их примерно 15-20 минут при 160 градусах до румяности, сбрызнув их сверху растительным маслом. Оно придаст мясным изделиям золотистую корочку.