Версия для печати Рецепты Закуски Закуски из сыра

lili-8888Поваренок 6 уровня

6 октября 2017, 14:21
6023

Закуска сырная с курицей

Нежная, сочная закуска. И с начинкой можно экспереминтировать по своему вкусу.

Категория: Закуски Закуски из сыра

Ингредиенты для «Закуска сырная с курицей»:

Филе куриное — 1 шт
Приправа (MAGGI на второе для нежного филе куриной грудки с чесноком и травами)
Сыр мягкий (я беру творожный сливочный сыр) — 300 г
Огурец — 1 шт
Йогурт (натуральный) — 3 ст. л.
Масло оливковое — 1 ст. л.
Перец черный — по вкусу
Укроп — по вкусу
Зелень — по вкусу

Время приготовления: 45 минут

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1125 ккал	белки 74.5 г	жиры 80.6 г	углеводы 17.2 г
Порции
ккал 375 ккал	белки 24.8 г	жиры 26.9 г	углеводы 5.7 г
100 г блюда
ккал 152 ккал	белки 10.1 г	жиры 10.9 г	углеводы 2.3 г

Рецепт «Закуска сырная с курицей»:

Куриное филе отбить до толщины 1.5-2 см. Развернуть лист приправы
MAGGI на второе для нежного филе куриной грудки. Выложить на одну половину филе.
Филе накрыть второй половиной листа. Слегка придавить. Жарить на сухой сковороде 5 минут с каждой стороны.
Курицу остудить, нарезать мелким кубиком.
Для начинки в чашке соединить курицу. мелко нарезанный огурец и укроп. Добавить йогурт, масло. черный перец. Перемешать.
Пищевую пленку расстелить. Сверху выложить листочки зелени, специи, мелкие кусочки овощей. Сверху выложить сливочный сыр.
Разровнять сыр в прямоугольник толщиной примерно 0.5-0.7 см. В центр выложить начинку.
С помощью пленки завернуть рулет. Убрать в холодильник на 30 минут.
Затем вынуть рулет из холодильника, снять пленку.
Подавать закуску с подсушенным на сухой сковороде хлебом, но или так как ваша душа пожелает.
Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей Конкурсные рецепты : Конкурс "Салаты с нежной курочкой" На завтрак На обед На полдник На праздничный стол На ужин Неожиданные гости

Теги: закуска обед завтрак ужин

Вкусы: куриный сырный соленый овощной нежный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/145137/]Закуска сырная с курицей[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/145137/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2017oct/06/16/2137710_90330-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Закуски -> Закуски из сыра
Нежная, сочная закуска. И с начинкой можно экспереминтировать по своему вкусу.

Ингредиенты: Филе куриное, Приправа, Сыр мягкий, Огурец, Йогурт, Масло оливковое, Перец черный, Укроп, Зелень.
Тэги: закуска, обед, завтрак, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Закуска сырная с курицей
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2017oct/06/16/2137710_90330-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Закуска сырная с курицей" title="Рецепт: Закуска сырная с курицей"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Нежная, сочная закуска. И с начинкой можно экспереминтировать по своему вкусу.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/15/">
          Закуски
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/85/">
          Закуски из сыра
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Закуска сырная с курицей»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2380">Филе куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1457">Приправа</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3527">Сыр мягкий</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1259">Огурец</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/697">Йогурт</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1842">Укроп</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2213">Зелень</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/145137/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Закуска сырная с курицей

Нежная, сочная закуска. И с начинкой можно экспереминтировать по своему вкусу.

Категория: Закуски › Закуски из сыра

Ингредиенты для «Закуска сырная с курицей»:

Филе куриное Приправа Сыр мягкий Огурец Йогурт Масло оливковое Перец черный Укроп Зелень

Тэги: закуска, обед, завтрак, ужин

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

2676

Изумительно ароматный гороховый суп

264
2676
224294

868

Салат "Шарм"

122
868
90774

486

Гратен из мяса и овощей "Французский поцелуй"

152
486
55610

Комментарии и отзывы

11 октября 2017 года tatianyhkakru #

вопрос по рецепту

Подскажите, пищевую пленку не нужно смазывать маслом? сырная масса не пристает к пленке?

14 октября 2017 года lili-8888 # (автор рецепта)

Нет, смазывать не нужно, все хорошо отойдет.

15 октября 2017 года tatianyhkakru #

Ясно. Спасибо.

11 октября 2017 года Volga-Volga2 #

11 октября 2017 года Allaromek #

Очень красиво и скорее всего вкусно. Хорошая идея. Но если попробовать сделать без Магги, а просто со специями? А то когда там состав читаешь, то плохо становиться от глутамата и других добавок и усилителей.

11 октября 2017 года lady1965 #

Первое,что подумала,зачем Магги?Никогда не кормлю семью глутаматами и всякими ешками...А рецепт хорош,спасибо

14 октября 2017 года lili-8888 # (автор рецепта)

↑Ответ для Allaromek

Конечно можно и без. И вариантов на самом деле масса и с мясом и с овощами.

11 октября 2017 года subsidii66 #

Отличная закуска! Очень вкусно, красиво, оригинально и аппетитно!

Поздравляю с Рецептом дня!

14 октября 2017 года lili-8888 # (автор рецепта)

Благодарю!

11 октября 2017 года мисс #

Изумительная идея.

Обожаю творожный сыр, могу сама съесть до 200 гр в день

Хорошо, у нас даже в деревне он есть в ассортименте и цена нормальная, даже по 390 руб за 1 кг, сейчас беру "Профессионал", есть Милетто, Виолетте, Буко и т.д.

14 октября 2017 года lili-8888 # (автор рецепта)