• 27 мая 2013, 21:52
  • 137134

Чахохбили по упрощенке в мультиварке

Рецепт: Чахохбили по упрощенке в мультиварке

Для тех, кто любит сочную мягкую курочку с насыщенным овощным бульоном. Готовится просто, а на вкус обалденно! Приехал долгожданный приз от «Поваренка» и я с радостью начала отдавать дань — рецепты. Чудо-машину вижу в первый раз и это мой мульти-дебюд. По-моему, очень недурной результат=)

Категория: Готовим в мультиварке Блюда из птицы в мультиварке

Кухня: Грузинская

Ингредиенты для «Чахохбили по упрощенке в мультиварке»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1970.4 ккал
белки
270.9 г
жиры
56.8 г
углеводы
96 г
Порции
ккал
328.4 ккал
белки
45.2 г
жиры
9.5 г
углеводы
16 г
100 г блюда
ккал
91.2 ккал
белки
12.5 г
жиры
2.6 г
углеводы
4.4 г

Рецепт «Чахохбили по упрощенке в мультиварке»:

  • Выбрать жертву. Крупнее или мельче - на ваш выбор. У меня цыпленок.

  • Мелко нарезать. Чем мельче, тем лучше. Посолить и поперчить.

  • В чашу капнуть растительного масла и выложить курицу.

  • Ставим на режим «Жарка» (периодически проверяем, помешиваем) и тем временем приступаем к соусу.

  • Помидоры и перец бланшируем. Помидоры отделяем от шкурки.

  • Измельчаем в блендере помидоры, перец, лук, чеснок. Добавляем 3/4 мультистакана соевого соуса, 3/4 вина, капельку жгучего перца, лавровый лист, специи хмели-сунели, соль по вкусу.

  • Добавляем соус к нашей курочке и переключаем в режим «Тушение» (можно не ждать когда режим «Жарка» закончится). Пусть потушится минут 40-50.

  • Минут за 10 до конца готовки добавить измельченный укроп.

Чахохбили рекомендую подавать с отварным картофелем. При этом очень обильно полить его бульоном. Приятной готовки и аппетита!
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Чахохбили по упрощенке в мультиварке
Рецепт: Чахохбили по упрощенке в мультиварке

Для тех, кто любит сочную мягкую курочку с насыщенным овощным бульоном. Готовится просто, а на вкус обалденно! Приехал долгожданный приз от «Поваренка» и я с радостью начала отдавать дань — рецепты. Чудо-машину вижу в первый раз и это мой мульти-дебюд. По-моему, очень недурной результат=)

Ингредиенты для «Чахохбили по упрощенке в мультиварке»:

Другие варианты рецепта

2164

Чахохбили

1190

Чахохбили

Фотографии «Чахохбили по упрощенке в мультиварке» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Очень вкусная курочка! И готовится без хлопот. Спасибо за рецепт!
Спасибо)
Очень вкусно получилось!!!!!!
Очень вкусная курочка получилась
Вино, жгучий перец и чеснок не добавляла
Спасибо за рецепт! У меня нету мультиварки. Можно ли приготовить в духовке?
Рецепт неплохой для мультиварки блендер использовать не буду порежу лук чеснок и перец довольно крупными кусками а помидоры потру на тёрку, будет все более натурально, даже перец почищу ПЛОХО чтобы внутри осталось часть семечек .
Очень вкусная, ароматная и нежная курочка получилась, а соус - просто объедение Буду готовить в дальнейшем. Спасибо автору от семьи!
Приготовила по вашему рецепту - очень вкусно) Спасибо!
Сказать, что это вкусно-ничего не сказать Я делала с кинзой и без соевого, не захотелось перебивать божественный аромат взбитых в комбайне овощей, зелени и чеснока Вина тоже не было, добавила винный уксус белый, и не зря)) Лука брала 2 средние головки, томата таких же 3 шт, перец 2 красных и 1 зелёный, кинза, петрушка, чеснок-4зубчика..Это ОЧЕНЬ вкусно, свежо и ароматно,поняла, что буду делать такую пасту из овощей для поедания шашлыка, спасибо большое за рецепт
Да, тоже так делаю. Какое ж чахохбили не любит кинзы? Это же основной ингредиент
Очень удобный рецепт. Никаких особых хлопот, а на выходе получается вкусное и красивое блюдо. Спасибо большое, обожаю такие рецепты!
Светочка, по-прежнему пользуюсь Вашим рецептом Уж очень полюбилось нм это блюдо В этом году упростила себе жизнь на зиму Осенью сделала заготовку - взбила в блендере помидоры+пере+лук и порциями заморозила Красота!!!
Свет, спасибо огромное еще раз за вкусный и простой в приготовлении рецепт
Ответ для
Готовила, очень просто и вкусно. Спасибо за рецепт!
Я ваш рецепт еще сильнее упростила. После обжарки добавляю салатик консервированный из баночки и тушу. Не хочется зимой импортные овощи покупать, когда свои родные в погребе томятся.
Правильное решение)
Очень и очень вкусно! Огромное спасибо за такой чудесный рецепт Про запахи, плывущие по квартире - вообще песня!))
Готовила из частей курицы, в наличии были 2 бедра, 2 голени и 2 крыла) Вместо полусухого вина использовала домашнее полусладкое. Обжаривала в Панасонике на режиме "Выпечка", а затем добавила соус и опять поставила на "Выпечку" на 50 минут, поэтому соус в итоге у меня получился более густой. Всей семье очень понравилось, большое спасибо!))
На здоровье
Отличный рецепт.
Курочка вкуснейшая!!

Муж в восторге
муж в восторге - это главное
Делала немножко по другому, но подглядывала в ваш рецепт мужу очень понравилось, и мне тоже спасибо вам за такой великолепный базовый рецепт
На здоровье. Его и правда можно варьировать. Да простят грузины
Спасибо! Получилось очень вкусно)
Мы так с мужем и не поняли конкретную изюминку- все просто, нехлопотно, доступные продукты, но вкусно ооочень и даже последнюю поездку на Кавказ вспомнили- благодарим! Я думаю кинза дала свой аромат, или специи (их было немного), муж говорит, что общен сочетание простых продуктов))
Спасибо! Рада, что вам понравилось
Отличный рецепт! Спасибо!
Спасибо, забираю, и так я сно, что это вкусно очень
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 643 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки

Новая рассылка: 5 вкусных рецептов каждый день!

Подпишитесь на рассылку и ежедневно получайте на почту 5 отличных пошаговых рецептов с фото. Не упустите возможность приготовить новые интересные блюда и порадовать себя и близких!