Я люблю выпечку, которая не является калорийной и сахарной бомбой, но во вкусе может составить конкуренцию классическим десертам. Морковно-овсяное печенье как раз из этой категории. Очень рекомендую испечь и попробовать!
- 8 мая 2017, 13:02
- 9479
Печенье без муки "Морковный блюз"
Ингредиенты для «Печенье без муки "Морковный блюз"»:
- Хлопья овсяные — 250 г
- Морковь (вес неочищенной) — 250 г
- Разрыхлитель теста — 5 г
- Повидло (яблочное, густое) — 40 г
- Яйцо куриное — 1 шт
- Мед — 1 ст. л.
- Вода — 30 мл
- Ванильный сахар — 1 ч. л.
- Корица — 1 щепот.
- Масло растительное (для смазывания пергамента) — 1 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 9
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1428 ккал |
белки
43.8 г |
жиры
32.7 г |
углеводы
250.5 г |
Порции | |||
ккал 158.7 ккал |
белки 4.9 г |
жиры 3.6 г |
углеводы 27.8 г |
100 г блюда | |||
ккал 207 ккал |
белки 6.3 г |
жиры 4.7 г |
углеводы 36.3 г |
Рецепт «Печенье без муки "Морковный блюз"»:
-
Морковь моем, чистим, натираем на мелкой терке.
-
Соединяем морковь с овсяными хлопьями (их можно предварительно смолоть в кофемолке, я так и сделала, а часть хлопьев оставила неизмельченными), разрыхлителем, перемешиваем.
-
Яйцо, повидло, воду, мед, ванильный сахар и корицу соединяем и взбиваем миксером до пены.
-
Обе смеси соединяем, хорошо перемешиваем. Оставляем на полчаса при комнатной температуре.
-
Из теста лепим небольшие печенья и выкладываем на противень, застеленный промасленным пергаментом. Выпекаем при 180 градусах 20-25 минут.
-
Наши вкусные, полезные печенья без муки готовы! Их можно посыпать пудрой или склеить попарно с помощью мягкого творожного сыра - будет очень вкусно. Ешьте с удовольствием!)
-
Печенье в разрезе
Комментарии и отзывы
29 ноября 2024 года Таш #
6 ноября 2020 года Людмила Козеева #
26 мая 2017 года Рапунцель-2017 #
26 мая 2017 года KathleenZay # (автор рецепта)
10 мая 2017 года veronika1910 #
10 мая 2017 года KathleenZay # (автор рецепта)
10 мая 2017 года Елена Превкусная #
А печенье мягкое получается или рассыпчатое?
10 мая 2017 года KathleenZay # (автор рецепта)
10 мая 2017 года Елена Превкусная #
10 мая 2017 года KathleenZay # (автор рецепта)
10 мая 2017 года Елена Превкусная #
10 мая 2017 года Людмила Кислушко #
Скажите, пожалуйста, Вы хлопья брали чистым весом 250 г, или это объем стакана?
А то уже бывали случаи диспропорции .
Заранее спасибо!
10 мая 2017 года KathleenZay # (автор рецепта)
10 мая 2017 года Людмила Кислушко #
8 мая 2017 года маАсяя #
Тарелочка очень симпатичная , браво Юдашкину)
8 мая 2017 года utilita #
8 мая 2017 года KathleenZay # (автор рецепта)
8 мая 2017 года natalimala #
8 мая 2017 года GEETA #
8 мая 2017 года olga2121972 #
8 мая 2017 года KathleenZay # (автор рецепта)
8 мая 2017 года opyana #
8 мая 2017 года KathleenZay # (автор рецепта)
8 мая 2017 года molichka84 #
8 мая 2017 года KathleenZay # (автор рецепта)
8 мая 2017 года Людмила Козеева #
8 мая 2017 года KathleenZay # (автор рецепта)
8 мая 2017 года Ирушенька #
8 мая 2017 года KathleenZay # (автор рецепта)
8 мая 2017 года gorschkovaov #
8 мая 2017 года KathleenZay # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: