• 7 января 2016, 22:01
  • 7842

Домашнее печенье

Рецепт: Домашнее печенье

Печенье несложное в приготовление и главное что все ингредиенты найдутся на кухне у любой хозяйки.

Категория: Десерты Печенье Песочное печенье

Ингредиенты для «Домашнее печенье»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
4687.4 ккал
белки
60.1 г
жиры
224.5 г
углеводы
611.9 г
100 г блюда
ккал
426.1 ккал
белки
5.5 г
жиры
20.4 г
углеводы
55.6 г

Рецепт «Домашнее печенье»:

  • Растереть яйца с сахаром

  • Добавить размягченное масло или маргарин, соду, ванильный сахар, корицу и всё перемешать

  • Постепенно добавляя муку, замесить крутое тесто

  • Раскатать тесто и формочками сделать разные фигурки. Выпекать в духовке 10 - 15 минут при 180°С

  • Приятного аппетита!!!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Домашнее печенье
Рецепт: Домашнее печенье

Печенье несложное в приготовление и главное что все ингредиенты найдутся на кухне у любой хозяйки.

Ингредиенты для «Домашнее печенье»:

Фотографии «Домашнее печенье» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Готовили сегодня с дочей(ей 4г.)И очень вкусно получилось,спасибо за рецепт,будем готовить????
Рада, что вам понравился рецепт
Большое спасибо за рецепт домашнего печенья! Только что приготовила и напились чаю с ними! Получилось где-то около 1 кг печенья, муки ушло где-то 4-5 стаканов, корицу решила не добавлять, чтобы не придать печенькам вкус пряника. Последний раз пекла печенье наверно еще в школе, и вот спустя много лет решила попробовать и испечь, рада, что не вышло "комом". Теперь знаю о вреде гидрогенизированных жиров, которые в избытке добавляются в магазинные печенья под видом маргарина, поэтому буду стараться как можно меньше брать покупное и побольше готовить сама. Я думаю, в это печенье можно добавлять кунжут, орехи и другие добавки, будет еще вкуснее.
Фото: https://yadi.sk/i/JB7bRmhR3U6Xxx
Надюша, интересный рецепт! Надо попробовать!
Обязательно попробуйте
Замечательный рецепт! Утащила в КК! С Новым годом и Рождеством!
Очень хороший рецепт. Совсем не жидкое тесто получается, правда я масла добавляю 160 гр. И надо отправить перед выпечкой тесто в холодильник,чтоб оно немного подмерзло и легче раскатывалось. А сверху посыпать всем чем захочется. В моем рецепте это кокосовая стружка, мак и кунжут.
Ха, хотел выложить практически такой же рецепт, но не стал, ибо их на сайте уже тысячи. Я вместо того, чтобы корицу класть в тесто, смешиваю её с сахаром и посыпаю сырые печеньки сверху прежде, чем запекать. И с трёх гранёных стаканов и двух яиц тесто получается жидким, либо муки надо больше, либо ограничиться одним яйцом, или меньшим количеством масла. Больше добавить нечего
Как видите, у меня получилось далеко не жидким... Тесто нужно обязательно вымешивать руками, миксером пользоваться не нужно.
Миксера у меня нет, видать дело в ингредиентах. Яйца я беру класса L (63-73гг), муку как правило класса 550D, маргарин - http://www.vmg.lt/produktai/margarinas-kepiniams/vilnius-kepiniams такой. Все коэффициенты такие же, как и в вашем рецепте. Тесто получается неправомерно жидким. Разбавив ещё парочкой стаканов муки - становится идеальным (то есть перестаёт клеиться к рукам).
Спецификация на маргарин: (здесь автоматически удалена подозрительная ссылка)
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 613 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки