Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Фаршированные овощи
  • 16 сентября 2015, 5:59
  • 9608

Запеченная тыква с мясом и грибами

Рецепт: Запеченная тыква с мясом и грибами

Тыква - осенняя красавица. Впервые в жизни сама вырастила тыкву, такой классный сорт - не крупная и очень вкусная. Сразу захотелось наполнить ее чем-то вкусным и запечь. Дабы угодить своему мужу, остановила свой выбор на мясе с луком и лесными, собственноручно собранными, грибами-опятами. Тыква получилась что надо, начинка сочная и ароматная. Угодила не только мужу, но и себе).

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Фаршированные овощи

Ингредиенты для «Запеченная тыква с мясом и грибами»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1443.5 ккал 		белки
74.5 г 		жиры
71 г 		углеводы
184.6 г
100 г блюда
ккал
55.5 ккал		 белки
2.9 г		 жиры
2.7 г		 углеводы
7.1 г

Рецепт «Запеченная тыква с мясом и грибами»:

  • Мясо нарезать произвольно, но не большими кусками.

  • Лук нарезать тонкими полукольцами.

  • Залить соусом.

  • Пусть пока маринуется.

  • На хорошо разогретом масле обжарить мясо.

  • С двух сторон до румяной корочки.

  • Добавить лук вместе с соусом. Жарить 7-10 минут.

  • Грибы нарезать, если требуется.

  • Добавить к мясу.

  • Жарить еще минуту.

  • У тыквы срезать макушку. Мякоть убрать ложкой. Соль перетереть с натертым чесноком, и смазать стенки тыквы.

  • Наполнить тыкву начинкой.

  • Накрыть "крышкой".
    Два куска фольги сложить крестом, на середину капнуть немного масла, поставить тыкву.

  • Плотно завернуть.

  • Выпекать при температуре 180 градусов, до готовности, проверить зубочисткой, если мягкая тыква, то блюдо готово. Я запекала час, но можно было и меньше, все зависит от сорта вашей тыквы и духового шкафа.
    Приятного аппетита.





Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей Конкурсные рецепты : Спецпроект "Поединки + К". Овощи На обед На полдник На ужин

Теги: обед

Вкусы: грибной ароматный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Запеченная тыква с мясом и грибами
Рецепт: Запеченная тыква с мясом и грибами

Тыква - осенняя красавица. Впервые в жизни сама вырастила тыкву, такой классный сорт - не крупная и очень вкусная. Сразу захотелось наполнить ее чем-то вкусным и запечь. Дабы угодить своему мужу, остановила свой выбор на мясе с луком и лесными, собственноручно собранными, грибами-опятами. Тыква получилась что надо, начинка сочная и ароматная. Угодила не только мужу, но и себе).

Ингредиенты для «Запеченная тыква с мясом и грибами»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Сказочная тыква!
Людмила, спасибо
Шикарный рецепт
Спасибо!
Очень понравился рецепт Аппетитно и красиво
Спасибо
Машенька,великолепное блюдо!Такое аппетитное и сытное!Красота!
Ирочка, спасибо
Маша, отличный рецепт! Люблю тыкву во всех блюдах.
Оксана, спасибо, я рада, что рецепт понравился
Маша, тыква-красавица! очень вкусная и оригинальная начинка!
Мариш, спасибо!
Спасибо за рецепт! В нашей семье обожают блюда из тыквы и Ваш обязательно попробуем.
Пробуйте с удовольствием
Замечательная тыковка, да еще с таким вкусным наполнением!
Спасибо, что не прошли мимо!
Насмешила Разве мимо такого солнышко пройдешь.
Отличная подача! Вкусное блюдо!
Катя, мне приятно, спасибо большое
Думаю, золушка бы не отказалась.. И я тоже! Супер, Маш!
Наташ, угощайся на здоровье
Как аппетитно! Шикарные угощение!
Спасибо за такую оценку
Как красиво!!! А как ароматно и вкусно,наверное!
Уж поверьте-очень вкусно
Ох, какая! Королевишна-тыква!
Мариночка, спасибо
спасибо небесам за этот прекрасный сайт и прекрасные конкурсы!!!! столько замечательных идей!!!! а тыква главная красавица!!!
Айгуль, мне очень приятно и лестно получить такой комментарий, огромное спасибо
Каждый год сажают тыкву,а потом долго думаю что с ней делать. Как правило дальше супа-пюре не идёт. Вот и сейчас на гряде красуются оранжевые мячики,ваш рецепт очень кстати. Аромат у блюда наверное сумасшедший!
Вообще это отличный вариант нам очень понравилось, попробуйте. И чесночком с солью обязательно советую натереть стенки, такая приятная нотка.
какая интересная тыква. а что за сорт?
Спасибо, посмотрите, пожалуйста, ниже в комментах я писала про тыкву
Машенька, от фото глаз не оторвать!
Машуля, спасибо, приятно
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V303 "Грешам"

Каркасный дом с 3 спальнями V303 "Грешам"
Каркасный дом V530 "Сагеней"

Каркасный дом V530 "Сагеней"
Каркасный дом с террасой V097 "Гленс Фаллс"

Каркасный дом с террасой V097 "Гленс Фаллс"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 642 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки

Новая рассылка: 5 вкусных рецептов каждый день!

Подпишитесь на рассылку и ежедневно получайте на почту 5 отличных пошаговых рецептов с фото. Не упустите возможность приготовить новые интересные блюда и порадовать себя и близких!