Квас "Очаковский" белый, кислый,"Для окрошки с хреном" напомнил вкус алкогольной настойки, которую много лет назад делала бабушка в деревне. И пусть это совсем другой рецепт, но делается по мотивам и в память о старинном бабушкином рецепте. И благодаря вкусу нового кваса Очаковский.
- 8 июля 2016, 20:36
- 5273
Алкогольный коктейль "А-ля хреновуха"
Ингредиенты для «Алкогольный коктейль "А-ля хреновуха"»:
- Квас (Очаковский белый кислый "Для окрошки с хреном") — 0,5 л
- Водка — 150 мл
- Сок лимонный — 2 ст. л.
- Мед (по вкусу) — 2 ст. л.
- Мята (по вкусу или для украшения) — 1 шт
Время приготовления:
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
586.5 ккал |
белки
0.7 г |
жиры
0 г |
углеводы
58.3 г |
Порции | |||
ккал 195.5 ккал |
белки 0.2 г |
жиры 0 г |
углеводы 19.4 г |
100 г блюда | |||
ккал 225.6 ккал |
белки 0.3 г |
жиры 0 г |
углеводы 22.4 г |
Рецепт «Алкогольный коктейль "А-ля хреновуха"»:
-
Приготовить ингредиенты:
квас Очаковский для окрошки с хреном, водку, ломтик лимона для сока, мед и мяту по желанию -
Смешать водку с квасом, выдавить сок лимона, добавить мед и размешать
-
Листочком мяты украсить или положить прямо в бокал для вкуса.
-
Для веселой компании, для пикника, для теплого летнего ужина - приготовьте за пару минут - и угощайтесь!
Квас делали сами, и был он именно белый и кислый.
Но квас Очаковский "Для окрошки с хреном" напомнил мне совсем другой бабушкин напиток - алкогольную настойку Хреновуху.
Хрен бабушка выкапывала, чистила и измельчала сама, добавляла его и мед в домашний самогон и настаивала в темном чулане.
И пусть мой рецепт совсем не такой, а пропорции бабушкиного не сохранились, и все же мой коктейль - по мотивам и в память о бабушкином рецепте.
И с помощью Очаковского кваса.
Комментарии и отзывы
8 июля 2016 года Елена_Хелена_1 #
8 июля 2016 года vetoshkov # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: