Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги
  • 8 августа 2013, 23:05
  • 6292

Блинный пирог

Рецепт: Блинный пирог

Какой русский не любит быстрой езды? А какой русский не любит блинов… да и не русский тоже. Вот и я очень люблю блины а вот печь их …… Увидев этот рецепт, я незамедлительно решила его испечь. Результат здесь.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Блинный пирог»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1504.7 ккал 		белки
65.3 г 		жиры
29.4 г 		углеводы
246.1 г
100 г блюда
ккал
171 ккал		 белки
7.4 г		 жиры
3.3 г		 углеводы
28 г

Рецепт «Блинный пирог»:

  • Яйца разделить на желтки и белки. Белки взбить в крепкую пену.

  • Желтки смешать с молоком.

  • Вмешать туда муку, соль, перец, пекарский порошок.

  • Добавить взбитые белки и аккуратно перемешать.

  • Форму хорошо смазать сл. маслом. Выложить тесто, поставить в разогретую до 200 °C духовку и выпекать до золотистого цвета.
    Небольшая заметка по поводу формы. В этот раз я решила испробовать новую, из стекла. о чём очень пожалела. Почему- то дно пирога оставалось сырым и мне пришлось его вытащить, переложить на противень и допечь. Если вы в своей форме уверены... дерзайте.

  • Подавала я его на этот раз со сметаной, смешанной с хреном и кусочками коп. рыбы.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На завтрак На обед На полдник На ужин Неожиданные гости

Теги: завтрак

Вкусы: хлебный мучной

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Блинный пирог
Рецепт: Блинный пирог

Какой русский не любит быстрой езды? А какой русский не любит блинов… да и не русский тоже. Вот и я очень люблю блины а вот печь их …… Увидев этот рецепт, я незамедлительно решила его испечь. Результат здесь.

Ингредиенты для «Блинный пирог»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Блинный пирог» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

вот, что бы развеять сомнения, сегодня испекла и сделала фото поближе в разрезе. Немного пористый и мягкий.
Классный получился!!!!
спасибо нам нравится. Правда муж ворчал поначалу, что толстовато, если еше и мазать чем то. Ну да с блинами не сравнить. Пришлось научить, пользоваться его ножом и разрезать посередине.
Ой,люблю рецепты для ленивых!!!! А в силиконовой форме стоит попробовать? Может пропечётся!Вам +++
спасибо. да в силиконовой пропечется.
У меня два вопроса. Почему блинный? и Почему внутри другого цвета, как будто не пропекся?
В этот раз, я решила испробовать новую, из стекла. о чём очень пожалела. почему- то дно пирога оставалось сырым
Так автор сам и ответил, пирог то как раз в той самой стеклянной форме. Сначала для нас сфоткали, а потом допекали.
Ну, у автора написано, что дно пирога не пропеченное, а на фото дно и верх другого цвета, а непропеченная как раз середина. Поэтому и вопрос.
девочки не ссортись. на фото уже все пропечено, почему другого цвета.... не знаю. но это уже снято с противня и положено обратно в форму. Хотела показать так же как не надо. Позже узнала, что у меня не единичный случай с такой формой. А почему блинный , ну во первых название было таковым и я его не переделала а во-вторых вкус чем то напоминает вкус блинов.
Да, мы не ссоримся ну я надеюсь))) Все разъяснилось)
↑Ответ для E-va
Так он и есть непропечённый.
при чем здесь блины?
почему блинный , ну во-первых название было таковым и я его и оставила а во-вторых вкус чем то напоминает вкус блинов.
Делала также на сковороде на плите, буквально вчера)) вылила тесто всё и выпекала как большой оладь)) потом перевернула, не было сил в такую жару мучаться отдельно с блинами.
вот ты молодец Свет, а я только всегда хотела этот ленивый вариант, но все как то не решалась. А тут рецепт увидела в журнале и быстренько засучив рукова. смострячила нам простой и вкусный блин
Почему блинный не понятно..., но рецепт хороший, вам+++
точно не могу ответить. рецепт не совсем мой- из журнала, там он так и назывался. Но и на вкус он чем то напоминает блин. А для леньтяек. как я , это еше палочка выручалочка
а почему пирог называется блинный??? мне рецепт напомнил одну из вариаций теста для шарлотки, только без сахара....
почему блинный , ну во первых название было таковым и я его не переделала а во-вторых вкус чем то напоминает вкус блинов.
Красивое оформление
спасибо
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями и террасой V329 "Помона"

Каркасный дом с 4 спальнями и террасой V329 "Помона"
Каркасный дом V374 "Темпе"

Каркасный дом V374 "Темпе"
Каркасный дом с гаражом V122 "Лакехарст"

Каркасный дом с гаражом V122 "Лакехарст"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 645 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки

Новая рассылка: 5 вкусных рецептов каждый день!

Подпишитесь на рассылку и ежедневно получайте на почту 5 отличных пошаговых рецептов с фото. Не упустите возможность приготовить новые интересные блюда и порадовать себя и близких!