• 10 июня 2022, 17:12
  • 2347

Мини-бургеры с творожными булочками

Рецепт: Мини-бургеры с творожными булочками

Замечательный рецепт во всех смыслах: готовится просто, смотрится очень аппетитно, а самое главное - получается полезно. С начинкой можно смело экспериментировать. У меня бургеры с красной рыбкой, но главные герои здесь именно булочки из творога.

Категория: Выпечка Изделия из теста Булочки

Ингредиенты для «Мини-бургеры с творожными булочками»:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
880.1 ккал
белки
76.3 г
жиры
26.7 г
углеводы
83.6 г
Порции
ккал
220 ккал
белки
19.1 г
жиры
6.7 г
углеводы
20.9 г
100 г блюда
ккал
89.8 ккал
белки
7.8 г
жиры
2.7 г
углеводы
8.5 г


Рецепт «Мини-бургеры с творожными булочками»:

На фото то, что понадобится для приготовления булочек.

К творогу добавить яйцо, муку, разрыхлитель, щепотку соли. Замесить тесто (муку добавить сразу 80 грамм, а потом по необходимости). Разделить тесто на 4 части и скатать шарики. У меня каждый вышел по 85 грамм. Смазать верх булочек маслом и поспать кунжутом. Выпекать при 200 градусах минут 30.

Дать булочкам полностью остыть, разрезать каждую пополам. Подготовить ингредиенты для наполнения.

Смазать нижнюю часть булочки сметаной (можно немного поперчить/посолить), затем положить салатный лист, красную рыбу и кружочки помидора. Его сверху также смазать немного сметаной, можно добавить ещё листового салата и закрыть верхней частью булочки.

Скрепить мини-бургеры шпажкой и можно сверху украсить икрой.

Готовые бургеры подавать сразу же)


Какие они нарядные


Приятного аппетита!!!
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Мини-бургеры с творожными булочками
Рецепт: Мини-бургеры с творожными булочками

Замечательный рецепт во всех смыслах: готовится просто, смотрится очень аппетитно, а самое главное - получается полезно. С начинкой можно смело экспериментировать. У меня бургеры с красной рыбкой, но главные герои здесь именно булочки из творога.

Ингредиенты для «Мини-бургеры с творожными булочками»:

Комментарии и отзывы

Очень аппетитные фото
Виктория, как интересно! Шикарные бургеры!
Отличные бургеры! Хочу попробовать приготовить. Дрожжи вообще не используются?
Здравствуйте, нет, дрожжи не нужны.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 618 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки

Новая рассылка: 5 вкусных рецептов каждый день!

Подпишитесь на рассылку и ежедневно получайте на почту 5 отличных пошаговых рецептов с фото. Не упустите возможность приготовить новые интересные блюда и порадовать себя и близких!