• 11 октября 2017, 17:37
  • 1303

Курица с пряным пюре из хурмы

Рецепт: Курица с пряным пюре из хурмы

Рекомендую попробовать интересное сочетание обжаренного куриного филе с пряным супом из хурмы с чесноком.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Курица с пряным пюре из хурмы»:

Время приготовления:

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1005.3 ккал
белки
132.6 г
жиры
20 г
углеводы
60.2 г
Порции
ккал
502.7 ккал
белки
66.3 г
жиры
10 г
углеводы
30.1 г
100 г блюда
ккал
94 ккал
белки
12.4 г
жиры
1.9 г
углеводы
5.6 г

Рецепт «Курица с пряным пюре из хурмы»:

  • Куриное филе слегка отбить, завернуть в листы для жарки от Магги "Для нежной курицы с чесноком и травами". Обжарить с каждой стороне по 5-7 минут на сухой сковороде без масла.

  • Хурму и чеснок помыть, смазать растительным маслом, завернуть в фольгу и выпекать при температуре 180 гр. 15-20 минут. Чеснок вынуть раньше минут на 5. Натереть имбирь.

  • Нарезать хурму, измельчить вместе с чесноком при помощи блендера. Добавить куриный бульон.

  • Разогреть на небольшом огне. Влить вино, добавить имбирь.

    Варить до готовности (минут 5) на небольшом огне, периодически помешивая.

    Посолить. Отрегулировать необходимую густоту куриным бульоном. В зависимости от количества бульона можно сделать пюре или суп.

    Влить в пюре сливки, перемешать и выключить.

Разложить пюре по стаканам (чашкам).

Посыпать свежемолотым перцем, посыпать тыквенными семечками.

Подавать куриное филе с зеленью и пюре их хурмы. Хорошо к этому блюду бокал сухого охлажденного вина. Приятного аппетита!








BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Курица с пряным пюре из хурмы
Рецепт: Курица с пряным пюре из хурмы

Рекомендую попробовать интересное сочетание обжаренного куриного филе с пряным супом из хурмы с чесноком.

Ингредиенты для «Курица с пряным пюре из хурмы»:

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Замечательный рецепт
Очень красиво! И необычно!
А рецепт конкурсный?
Большое спасибо! вне конкурса
Понятно
спасибо
Машенька, очень интересное блюдо с ароматнейшим пюре! Красивый какой цвет!
Ирушенька, огромное спасибо за доброе расположение к моим скромным работам)
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 617 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки

Новая рассылка: 5 вкусных рецептов каждый день!

Подпишитесь на рассылку и ежедневно получайте на почту 5 отличных пошаговых рецептов с фото. Не упустите возможность приготовить новые интересные блюда и порадовать себя и близких!