Сегодня будет оригинальный и полезный десерт. Рецепт из серии проще не бывает. Но вкус... даже если никогда не ели тыкву, Вы ее полюбите. Источник: по мотивам рецепта Тани-Shkoda (огромное спасибо автору)
nikuljПоваренок 7 уровня
- 7 сентября 2012, 0:51
- 499505
Тыква в лимонной карамели
Ингредиенты для «Тыква в лимонной карамели»:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
741.8 ккал |
белки
14.4 г |
жиры
3.2 г |
углеводы
191.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 58.9 ккал |
белки 1.1 г |
жиры 0.3 г |
углеводы 15.2 г |
Рецепт «Тыква в лимонной карамели»:
-
Тыкву чистим от шкурки, семечек, режем кубиками около 2 см.
-
Выкладываем в форму, добавляем сахар.
-
Лимон чистим от шкурки, режем мелкими кубиками и добавляем к тыкве, перемешиваем. В оригинальном рецепте есть также апельсин и мандарин, я делаю без них, их вкус теряется в этом блюде. Отправляем в духовку под крышкой на 30 мин 175С, перемешиваем, пробуем на сладость, если нужно добавляем сахар и отправляем еще на 10 минут без крышки. Готовность проверяем деревянной шпажкой.
Кушать в холодном виде. Получаются мармеладные дольки, по вкусу напоминают больше ананас, нежели тыкву. Вкус интересно распределяется, сладость уходит внутрь кусочка, а кислинка остается сверху. Можно добавлять сухофрукты (урюк, изюм).
Приятного аппетита!!
Приятного аппетита!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
13 января 2022 года ko4kindima72 #
12 марта 2021 года Бабушка Забота #
11 декабря 2020 года juliajen0504 #
17 сентября 2024 года ptiza41 #
21 ноября 2020 года Rendy1 #
29 октября 2020 года budja #
16 марта 2020 года Людмила Козеева #
[+2]27 февраля 2020 года Капустинья #
[+5]22 ноября 2019 года miranevy58 #
8 октября 2019 года Ал-нка 39 #
23 апреля 2019 года Ya-Kristina #
[+5]16 марта 2019 года panisheva3 #
27 декабря 2018 года Жанна Пятирикова #
2 декабря 2018 года Евочка-2017 #
1 декабря 2018 года Дубова2 #
11 ноября 2018 года Жанна Пятирикова #
9 октября 2018 года Л-лька2805 #
15 апреля 2018 года julia bahner #
[+5]17 марта 2018 года Lili-K #
19 февраля 2018 года zlata-2017 #
4 февраля 2018 года svet-90 #
[+5]Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: