Полезный, вкусный, сытный кисель на основе вишневого сока и льняной муки! У него несколько иная консистенция, в отличие от киселя с крахмалом, и более сытный вкус! Угощайтесь!
девочка с плееромПоваренок 7 уровня
- 20 августа 2014, 21:16
- 10021
Кисель вишнево-льняной
Ингредиенты для «Кисель вишнево-льняной»:
- Вишня — 500 г
- Цедра апельсина (полоски) — 2 шт
- Анис — 1 шт
- Гвоздика — 1 шт
- Корица — 1 шт
- Сахар — 4 ст. л.
- Мука льняная — 3 ст. л.
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
940 ккал |
белки
27 г |
жиры
7.1 г |
углеводы
199.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 130.6 ккал |
белки 3.8 г |
жиры 1 г |
углеводы 27.7 г |
Рецепт «Кисель вишнево-льняной»:
-
Нам нужна вишня без косточек. Вполне можно взять готовую замороженную и разморозить, а можно свежую и под настроеньице приготовить начинку для пирогов, заготовку для заморозки и для сока.
Получить сок мне помогает соковыжималка Scarlett. Используем первую скорость (для выжимки сока из мягких фруктов). Жмыха получается не очень много, ягоды из-за обилия дождей у нас сочные, сока получилось примерно 300 мл. Жмых я пустила в начинку для слоек))) -
Разводим сок примерно 100-150 мл воды, ставим на огонь, добавляем специи, цедру, сахар и муку. Хорошенько все перемешиваем и доводим до кипения на среднем огне. Выключаем газ и оставляем остывать. Из остывшего киселя достаем цедру и специи.
-
Кисель разливаем по бокалам и пьем. Кисель получается густой, сытный! Вполне может заменить перекус или ужин! Все просто, вкусно и полезно!
Кстати, льняная мука продается практически в каждом супермаркете в отделе здоровой пищи, так же часто можно ее встретить в аптеках.
Приятного всем аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
12 апреля 2019 года sakurako #
[+4]18 мая 2018 года linka97 #
[+5]6 ноября 2016 года ilushova1973 #
Купила агар агар, немного попробовала в заливное из кролика-классно и полезно, и без лишних заморочек. Советую
Спасибо за рецепт (вишня няяямммм....)
20 ноября 2015 года Маринок Д #
26 августа 2014 года сирень персидская #
26 августа 2014 года девочка с плеером # (автор рецепта)
26 августа 2014 года сирень персидская #
24 августа 2014 года IrikF #
24 августа 2014 года девочка с плеером # (автор рецепта)
22 августа 2014 года Людмила Шапаренко #
24 августа 2014 года девочка с плеером # (автор рецепта)
21 августа 2014 года lo_lola #
24 августа 2014 года девочка с плеером # (автор рецепта)
21 августа 2014 года mamaliza #
24 августа 2014 года девочка с плеером # (автор рецепта)
21 августа 2014 года barska #
21 августа 2014 года девочка с плеером # (автор рецепта)
21 августа 2014 года barska #
21 августа 2014 года девочка с плеером # (автор рецепта)
20 августа 2014 года avani #
21 августа 2014 года девочка с плеером # (автор рецепта)
21 августа 2014 года avani #
20 августа 2014 года Ирушенька #
20 августа 2014 года девочка с плеером # (автор рецепта)
20 августа 2014 года oksanat2014 #
20 августа 2014 года девочка с плеером # (автор рецепта)
21 августа 2014 года oksanat2014 #
24 августа 2014 года девочка с плеером # (автор рецепта)
20 августа 2014 года Кир Рояль #
20 августа 2014 года девочка с плеером # (автор рецепта)
20 августа 2014 года Кир Рояль #
20 августа 2014 года белошвейка #
20 августа 2014 года девочка с плеером # (автор рецепта)
20 августа 2014 года белошвейка #
20 августа 2014 года elenita # (модератор)
++++++++
Я первая похвалила
20 августа 2014 года девочка с плеером # (автор рецепта)
20 августа 2014 года elenita # (модератор)
20 августа 2014 года девочка с плеером # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: