Простой и очень вкусный пирог с фаршем для всей семьи.
Все будет отличноПоваренок 2 уровня
- 6 февраля 2018, 17:32
- 4245
Пирог «По-деревенски»
Ингредиенты для «Пирог «По-деревенски»»:
- Молоко — 150 мл
- Вода — 150 мл
- Дрожжи ("Саф-момент") — 11 г
- Мука пшеничная / Мука — 400 г
- Сахар — 2 ч. л.
- Масло растительное — 2 ст. л.
- Фарш мясной — 400 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Яйцо куриное — 1 шт
- Перец черный — по вкусу
- Соль — 1 ч. л.
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2397.8 ккал |
белки
54.6 г |
жиры
42.7 г |
углеводы
339.6 г |
| Порции | |||
| ккал 399.6 ккал |
белки 9.1 г |
жиры 7.1 г |
углеводы 56.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 185.9 ккал |
белки 4.2 г |
жиры 3.3 г |
углеводы 26.3 г |
Рецепт «Пирог «По-деревенски»»:
-
Приготовить необходимые ингредиенты.
-
Приготовить опару, для этого тёплую воду влить в молоко, добавить сахар, соль, яйцо, 1/2 часть муки, тщательно перемешать.
-
Через 30 минут вот такая пышная опара будет готова.
-
Добавляем оставшуюся часть муки, вымешиваем прямо в миске и даём подняться тесту.
-
Готовим начинку, для этого мелко порезанный лук обжариваем с фаршем на растительном масле до полуготовности, солим и добавляем молотый чёрный перец по вкусу.
-
Тесто распределяем по форме (диаметр 25 см) смазанной растительным маслом, формируя бортики, выкладываем начинку.
-
Края бортиков подминаем так, чтобы внутри них была начинка.
-
Запекаем в духовке 25-30 минут при температуре 200 градусов.
-
Пирог готов.
-
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
12 ноября 2019 года kotenok2 #
9 февраля 2018 года самогон #
9 февраля 2018 года Все будет отлично # (автор рецепта)
6 февраля 2018 года elle024 #
7 февраля 2018 года Все будет отлично # (автор рецепта)
6 февраля 2018 года Мэриэл #
вопрос по рецепту6 февраля 2018 года Все будет отлично # (автор рецепта)
6 февраля 2018 года Мэриэл #
6 февраля 2018 года Все будет отлично # (автор рецепта)
6 февраля 2018 года Зигурка #
6 февраля 2018 года Все будет отлично # (автор рецепта)
6 февраля 2018 года ирпенчанка #
6 февраля 2018 года Все будет отлично # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: