Информация о рецепте
Ингредиенты для - Cырные палочки в панировке
Как вкусно приготовить - Cырные палочки в панировке
1. Этап
Сыр нарежьте брусками среднего размера. Сделайте кляр из муки, яиц и молока. Обваляйте сыр в муке, потом в кляре и в овсяных хлопьях. Хлопья, если они цельные и крупные, я советую немного измельчить. Не до состояния муки, конечно, но чтобы были мелкие кусочки.
2. Этап
Сделайте фритюр из масла на сковороде. Обжаривайте брусочки до золотистой корочки. А потом отложите на бумажное полотенце, чтобы все лишнее масло стекло.
3. Этап
Готовое блюдо подавайте в тёплом виде. Хотя и в холодном палочки тоже будут хороши.
