Информация о рецепте
Ингредиенты для - Десерт Яйцо страуса
Как вкусно приготовить - Десерт Яйцо страуса
1. Этап
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
2. Этап
В сотейнике соедините сок, половину сахара и половину крахмала. Перемешайте.
3. Этап
Варите, все время помешивая, на среднем огне в течение 6 минут до загустения.
4. Этап
Смешайте молоко, сливки, оставшийся сахар и крахмал.
5. Этап
Варите, все время помешивая, на среднем огне в течение 3 минут до загустения. Переложите в форму.
6. Этап
Вылейте в середину белого слоя апельсиновую массу. Не перемешивайте.
7. Этап
Остудите. Поставьте в холодильник на два часа. Выньте, перевернув чашу с десертом на тарелку. Посыпьте кокосовой стружкой.
8. Этап
Приятного аппетита!