Name: Домашняя паста Нутелла
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Yield: 6
Ingredients: Молоко - 250 мл; Масло сливочное - 40 грамм; Какао - 3 ст. ложки; Мука пшеничная - 70-80 грамм; Соль - 2 щепотки; Сахар - 60 грамм; Паста ореховая - 3 ст. ложки

Информация о рецепте

Приготовление:

10 мин.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Домашняя паста Нутелла

1. Молоко - 250 мл

2. Масло сливочное - 40 грамм

3. Какао - 3 ст. ложки

4. Мука пшеничная - 70-80 грамм

5. Соль - 2 щепотки

6. Сахар - 60 грамм

7. Паста ореховая - 3 ст. ложки

Как вкусно приготовить - Домашняя паста Нутелла

1. Этап

Подготовьте необходимые ингредиенты.

2. Этап

Соедините какао-порошок, пшеничную муку, сахар и соль в емкости с антипригарным дном: казане, ковше, кастрюле.

3. Этап

Влейте холодное молоко и аккуратно все перемешайте. Не вмешивайте - какао все равно не растворится в холодной жидкости.

1. Этап. Домашняя паста Нутелла: Влейте холодное молоко и аккуратно все перемешайте. Не вмешивайте - какао все равно не растворится в холодной жидкости.

4. Этап

Поместите емкость на плиту и доведите практически до кипения - какао вмешается и масса станет шоколадной.

5. Этап

Убавьте нагрев, доведите пасту до необходимой густоты. Помните, что после остывания она еще больше загустеет! Для варки вам потребуется около 3 минут.

1. Этап. Домашняя паста Нутелла: Убавьте нагрев, доведите пасту до необходимой густоты. Помните, что после остывания она еще больше загустеет! Для варки вам потребуется около 3 минут.

6. Этап

Снимите емкость с плиты и тщательно вмешайте в массу сливочное масло.

7. Этап

Часть шоколадной пасты выложите в отдельную емкость, в контейнер или баночку - это домашняя Нутелла без орехов. В оставшуюся массу вмешайте ореховую пасту. Это могут быть измельченные грецкие орехи, фундук, арахис или специальная ореховая арахисовая паста.

1. Этап. Домашняя паста Нутелла: Часть шоколадной пасты выложите в отдельную емкость, в контейнер или баночку - это домашняя Нутелла без орехов. В оставшуюся массу вмешайте ореховую пасту. Это могут быть измельченные грецкие орехи, фундук, арахис или специальная ореховая арахисовая паста.

8. Этап

Также выложите шоколадно-ореховую пасту в баночку и поместите обе емкости в холодильник. Спустя 1-2 часа масса станет плотная, ее можно будет намазывать на хлеб, булочки или подавать к блинам.