Домашний щербет с арахисом

1. Этап

Ингредиенты.

2. Этап

Обжарьте арахис, удалите оболочку.

3. Этап

Соедините воду, сахар, проварите до растворения сахара.

4. Этап

Добавьте лимонный сок, масло и сгущенное молоко.

5. Этап

Перемешайте и варите при слабом кипении, все время мешая, примерно 20 минут.

6. Этап

Всыпьте орехи, перемешайте и снимите с огня.

7. Этап

Форму необходимо смазать маслом, выложите туда массу. Разровняйте и дайте остыть.

8. Этап

Разрежьте на кусочки и подавайте.

9. Этап

Приятного аппетита!