Информация о рецепте
Ингредиенты для - Домашний томатный соус на зиму
10. Горчица (порошок) - 1/2 ч. ложки
11. Гвоздика (соцветия) - 1 ч. ложка
Как вкусно приготовить - Домашний томатный соус на зиму
1. Этап
1. Лук и чеснок нарежьте.
2. Этап
2. У помидоров вырежьте плодоножку и бланшируйте пару минут.
3. Этап
3. Снимите кожу с помидоров и нарежьте.
4. Этап
4. В сотейнике тушите лук, чеснок и помидоры, пока масса не уменьшится вдвое.
5. Этап
5. Добавьте все оставшиеся ингредиенты, проварите до загустения и разложите по банкам.
6. Этап
6. Приятного аппетита!
