Информация о рецепте
Ингредиенты для - Дрожжевое тесто на кефире для пиццы
Как вкусно приготовить - Дрожжевое тесто на кефире для пиццы
1. Этап
1. Если готовим в хлебопечке, то нужно точное количество ингредиентов. Муку отмеряю с помощью весов.
2. Этап
2. Кефир измеряю мерным стаканом или обычным, подогреваю его до комнатной температуры, чтобы скорее пошла реакция.
3. Этап
3. Закладываю все необходимые продукты в чашу хлебопечки, выставляю программу «Замешивание теста».
4. Этап
4. В моей машине на это ушло 14 минут, после этого руками сминаю тесто в большой ком и использую его для приготовления пиццы.