Информация о рецепте
Ингредиенты для - Диетическое мясо
Как вкусно приготовить - Диетическое мясо
1. Этап
Для приготовления блюда нарежем репчатый лук.
2. Этап
Морковь натрем на крупную терку.
3. Этап
Говядину нарежем кубиком. Полейте соевым соусом, специями. Перемешайте.
4. Этап
К мясу добавьте сельдерей, натертый на терке, морковь и лук. Перемешайте.
5. Этап
Горшочки смажьте маслом. Выложите в них мясо. В каждый горшочек влейте по 1 ст. ложке масла дополнительно и по 0,5 стакана воды или бульона. Закройте горшочки и запекайте все в духовке при температуре 200 градусов.
6. Этап
Через 1,5-2 часа мясо будет готово и распадаться на волокна, при этом оно сохранит свою форму, будет вкусным и ароматным.
7. Этап
Подаем к столу сразу, горячим. Отлично будет с рисом, гречкой или картофельным пюре.
