Дип из сыра и бекона
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
35 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
3
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Дип из сыра и бекона

1. Бекон - 80 грамм
2. Лук репчатый - 75 грамм
3. Сливочный сыр - 110 грамм
4. Чеддер - 100 грамм
5. Пиво - 120 мл
6. Молоко - 180 мл
7. Дижонская горчица - 1 ст. ложка
8. Перец кайенский - по вкусу

Как вкусно приготовить - Дип из сыра и бекона

1. Этап

Бекон мелко нарежьте и обжарьте до хрустящей корочки. 1 ст. ложку оставьте на сковороде, а остальной бекон выложите на тарелку.

1. Этап. Дип из сыра и бекона: Бекон мелко нарежьте и обжарьте до хрустящей корочки. 1 ст. ложку оставьте на сковороде, а остальной бекон выложите на тарелку.

2. Этап

Отправьте в сковороду мелко нарезанный лук. Обжарьте до мягкости. Затем добавьте горчицу, перемешайте. Влейте пиво и тушите до испарения жидкости.

1. Этап. Дип из сыра и бекона: Отправьте в сковороду мелко нарезанный лук. Обжарьте до мягкости. Затем добавьте горчицу, перемешайте. Влейте пиво и тушите до испарения жидкости.

3. Этап

Влейте в сковороду молоко. Проварите смесь, помешивая, 2 минуты. Добавьте сливочный сыр, полностью расплавьте его. В конце натрите Чеддер и верните бекон. Немного сыра оставьте для подачи.

1. Этап. Дип из сыра и бекона: Влейте в сковороду молоко. Проварите смесь, помешивая, 2 минуты. Добавьте сливочный сыр, полностью расплавьте его. В конце натрите Чеддер и верните бекон. Немного сыра оставьте для подачи.

4. Этап

Получившуюся массу перелейте в форму для запекания и готовьте в духовке при 190 градусах 12 минут.

1. Этап. Дип из сыра и бекона: Получившуюся массу перелейте в форму для запекания и готовьте в духовке при 190 градусах 12 минут.

5. Этап

Дополните готовый дип оставшимся сыром и беконом. Подавайте тёплым. Приятной дегустации!

1. Этап. Дип из сыра и бекона: Дополните готовый дип оставшимся сыром и беконом. Подавайте тёплым. Приятной дегустации!