Информация о рецепте
Ингредиенты для - Джем из хурмы
Как вкусно приготовить - Джем из хурмы
1. Этап
Хурму тщательно промойте, а потом нарежьте средними кусочками.
2. Этап
Затем превратите плоды в пюре с помощью блендера. Если кожица слишком толстая, то срежьте её.
3. Этап
Готовое пюре переложите в кастрюлю. Влейте к нему воду. Добавьте пектин, соль, сок лимона и масло.
4. Этап
Далее доведите смесь до кипения и варите в течение 5 минут.
5. Этап
В конце добавьте сахар. Перемешайте. Доведите джем до кипения, а потом проварите 1 минуту.
6. Этап
Джем разлейте по подготовленным банкам. Закупорьте их крышками. Когда заготовка остынет, её можно пробовать. Приятного чаепития!