Информация о рецепте
Ингредиенты для - Эскалопы из индейки
Как вкусно приготовить - Эскалопы из индейки
1. Этап
В мисочку разбиваем яйцо, туда же добавляем соль и специи.
2. Этап
Хорошенько взбиваем вилочкой.
3. Этап
В сковороде растапливаем кусочек сливочного масла.
4. Этап
Эскалопы хорошенько обмакиваем в приготовленную смесь.
5. Этап
Затем эскалопы обваливаем в панировочных сухарях.
6. Этап
После панировки кладем эскалопы на горячую сковороду.
7. Этап
Обжариваем примерно 5 минут с одной стороны, затем переворачиваем - и столько же с другой стороны.
8. Этап
Эскалопы готовы. Подаем с любимым гарниром и салатом. Приятного аппетита!