Фасоль по-египетски
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Фасоль по-египетски

1. Стручковая фасоль - 300 грамм
2. Помидоры - 2 штуки
3. Лук репчатый - 1 штука
4. Масло растительное - 2 ст. ложки
5. Лимонный сок - 2 ст. ложки
6. Соль - по вкусу
7. Черный молотый перец - по вкусу
8. Зира - по вкусу
9. Молотый кориандр - 1/2 ч. ложки

Как вкусно приготовить - Фасоль по-египетски

1. Этап

Подготовьте все ингредиенты.

1. Этап. Фасоль по-египетски: Подготовьте все ингредиенты.

2. Этап

Репчатый лук нарежьте кубиками. Разогрейте сковороду на среднем огне и обжарьте лук с растительным маслом около двух минут до мягкости и золотистого цвета.

1. Этап. Фасоль по-египетски: Репчатый лук нарежьте кубиками. Разогрейте сковороду на среднем огне и обжарьте лук с растительным маслом около двух минут до мягкости и золотистого цвета.

3. Этап

Добавьте стручковую фасоль. Все перемешайте и накройте крышкой. Тушите на среднем огне около 5 минут.

1. Этап. Фасоль по-египетски: Добавьте стручковую фасоль. Все перемешайте и накройте крышкой. Тушите на среднем огне около 5 минут.

4. Этап

Помидоры порежьте кубиками и добавьте в сковороду. Тушите на огне выше среднего пару минут.

1. Этап. Фасоль по-египетски: Помидоры порежьте кубиками и добавьте в сковороду. Тушите на огне выше среднего пару минут.

5. Этап

Затем добавьте все специи и посолите по вкусу. Накройте снова крышкой и тушите около 3 минут на среднем огне. В конце сбрызнете блюдо лимонным соком и оставьте блюдо немного охладиться.

1. Этап. Фасоль по-египетски: Затем добавьте все специи и посолите по вкусу. Накройте снова крышкой и тушите около 3 минут на среднем огне. В конце сбрызнете блюдо лимонным соком и оставьте блюдо немного охладиться.

6. Этап

Фасоль по-египетски готова, приятного вам аппетита!

1. Этап. Фасоль по-египетски: Фасоль по-египетски готова, приятного вам аппетита!