Ингредиенты для - Форель под майонезом и сыром
Как вкусно приготовить - Форель под майонезом и сыром
1. Этап
Подготовьте все ингредиенты по списку. У меня для такого случая уже обычно лежит подготовленное филе в морозилке, достаточно его достать накануне и разморозить в холодильнике. Если у вас целая рыбка, то её необходимо разделать. Можете приготовить как кусочки филе, так и запечь аналогично стейками.
2. Этап
Выложите подготовленную форель в жаропрочную форму, смазанную маслом. Посолите и поперчите по вкусу. Я филе нарезаю порционными кусочками.
3. Этап
Лук нарежьте тонкими колечками и выложите сверху. Так же немного посолите по вкусу.
4. Этап
Сверху нанесите сеточку из майонеза. Можно использовать специальное приспособление или воспользоваться обычным целлофановым пакетом, срезав у него немного уголок.
5. Этап
Посыпьте сверху всё тёртым сыром и запекайте в духовке при температуре 180 градусов около 25 минут.
6. Этап
Форель под майонезом и сыром готова.
7. Этап
Приятного аппетита!
