Форель с розмарином в духовке
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Форель с розмарином в духовке

1. Чеснок - 3-4 зубчиков
2. Лимон - 1-2 штук
3. Розмарин - 4 штуки
4. Соль - 1 ч. ложка
5. Масло растительное - 3 ст. ложки
6. Лук репчатый - 2 штуки
7. Перец черный молотый - 3 щепотки
8. Речная форель - 6 штук

Как вкусно приготовить - Форель с розмарином в духовке

1. Этап

Очистим рыбу от чешуи и внутренностей, тщательно промоем.

1. Этап. Форель с розмарином в духовке: Очистим рыбу от чешуи и внутренностей, тщательно промоем.

2. Этап

Обсушим каждую рыбину бумажными салфетками.

1. Этап. Форель с розмарином в духовке: Обсушим каждую рыбину бумажными салфетками.

3. Этап

Обмажем каждую рыбку растительным маслом, затем посолим и поперчим и внутри и снаружи.

1. Этап. Форель с розмарином в духовке: Обмажем каждую рыбку растительным маслом, затем посолим и поперчим и внутри и снаружи.

4. Этап

Чеснок и мелко нарезаем. Лимон нарежем небольшими кусочками. В брюшко каждой рыбки положим чеснок, лимон и розмарин.

1. Этап. Форель с розмарином в духовке: Чеснок и мелко нарезаем. Лимон нарежем небольшими кусочками. В брюшко каждой рыбки положим чеснок, лимон и розмарин.

5. Этап

Очистим и нарежем кольцами лук. Противень застилаем фольгой и смазываем растительным маслом. Выкладываем лук, поверх него — рыбу. Сбрызнем рыбу маслом. Запекаем в разогретой до 190 градусов духовке примерно 40-45 минут.

1. Этап. Форель с розмарином в духовке: Очистим и нарежем кольцами лук. Противень застилаем фольгой и смазываем растительным маслом. Выкладываем лук, поверх него — рыбу. Сбрызнем рыбу маслом. Запекаем в разогретой до 190 градусов духовке примерно 40-45 минут.