Информация о рецепте
Ингредиенты для - Форель, запеченная в рукаве
Как вкусно приготовить - Форель, запеченная в рукаве
1. Этап
Филе форели промойте под водой, обсушите салфетками. Натрите филе солью и свежим молотым перцем.
2. Этап
Выложите форель на противень для запекания, предварительно положив ее в рукав шкуркой вниз. Поставьте рыбу в духовку на двадцать минут и запекайте при температуре 220 градусов.
3. Этап
Разберите цветную капусту на соцветия, хорошенько промойте их и обсушите. Налейте в сковороду растительное масло и обжарьте на нем капусту до золотистого цвета. Это будет ваш гарнир.
4. Этап
Рыбу слегка остудите, положите в соусник любой соус к рыбе. Подавайте форель теплой вместе с гарниром из цветной капусты.
