Французский морковный салат
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
15 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Французский морковный салат

1. Морковь - 300 грамм
2. Лук репчатый - 1 штука
3. Петрушка - 2-3 штук
4. Сок лимона - 1 ст. ложка
5. Горчица - 1 чайная ложка
6. Мед - 1-2 ст. ложек
7. Масло оливковое - 2 ст. ложки
8. Соль - 1-2 щепоток
9. Черный молотый перец - 1-2 щепоток

Как вкусно приготовить - Французский морковный салат

1. Этап

1. Морковь чистим, моем и трем на крупной терке.

1. Этап. Французский морковный салат: 1. Морковь чистим, моем и трем на крупной терке.

2. Этап

2. Петрушку нарезаем мелко, репчатый лук тоже нарезаем мелкими кусочками.

1. Этап. Французский морковный салат: 2. Петрушку нарезаем мелко, репчатый лук тоже нарезаем мелкими кусочками.

3. Этап

3. Выкладываем морковь, лук и петрушку в небольшую посуду, перемешиваем.

1. Этап. Французский морковный салат: 3. Выкладываем морковь, лук и петрушку в небольшую посуду, перемешиваем.

4. Этап

4. Готовим заправку: смешиваем сок лимона, горчицу, мед и оливковое масло.

1. Этап. Французский морковный салат: 4. Готовим заправку: смешиваем сок лимона, горчицу, мед и оливковое масло.

5. Этап

5. Вливаем заправку-соус к морковке, добавляем соль и перец по вкусу, аккуратно перемешиваем. Пусть 5-10 минут настоится — и можно подавать.

1. Этап. Французский морковный салат: 5. Вливаем заправку-соус к морковке, добавляем соль и перец по вкусу, аккуратно перемешиваем. Пусть 5-10 минут настоится — и можно подавать.